Салат из авокадо и апельсинов готовится с оливковым маслом,и у него очень пикантны и необычный вкус.Его можно подать на праздничный стол,он выглядит очень аппетитно и симпатично.Нужно помыть листья зеленого салата ,обсушить и выложить на блюдо.
Затем нужно взять апельсин и очистить его и разделить на дольки.Авокадо моем и очищаем от кожицы и режем его тоже средними дольками,затем головку лука салатного фиолетового нужно нарезать полукольцами,и перемешать с авокадо и апельсинами и выложить на листья салата,полить маслом оливковым,а сверху посыпать дробленым ядром грецкого ореха.
Вам этот салат несомненно придется по вкусу.
Логичнее всего на Масленицу подавать блинные пироги, в обычный день надо блины печь, а на Масленицу их и так много.
Например Блинный пирог с красной рыбой: и вкусно и застолье украсит.
Порадуем семью и друзей Семейным пирогом со сладкой начинкой
И другими, не менее вкусными пирогами с различными начинками (грибами, капустой, картошкой) из дрожжевого, песочного и слоёного теста.
Салаты на столе на масленицу должны быть такими, чтоб с блинчиками хорошо сочетались. И лучше всего подойдут разные рыбные салаты, например, из кальмаров, из крабовых палочек, с селедкой. Ну и, конечно, из консервированной семги или горбуши. Этот салат делается слоями:
150 грамм сыра натереть на терке
белок 6 яиц
размятая вилкой кансерва горбуши
1 мелко порезанная луковица (можно обдать кипятком)
натертое на терке масло сливочное
желтки от 6 яиц, натертые на терке.
Каждый слой смазывать маслом.
Будет очень красиво сделать салатик, и не только из консервированной рыбы, в блинах:
