Мясо трудней для переваривания. Рискну сказать, что мясо вообще самая трудно перевариваемая еда, не только по сравнению с яйцами, а вообще. Мертвые вареные мышечные волокна убитых животных в нашем организме выделяют токсины и продукты распада. А чтобы из них добыть белок, который нам так навязывают, как "нужный животный белок, всем необходимый", нашим клеткам надо его расщепить на аминокислоты. Из вареных мертвых чужеродных мышечных волокон надо добыть чужеродный нам белок, перестроить его в аминокислоты, потом построить свой белок. Организм и наши бедные клетки столько на это энергии затрачивают и сил, а еще и продукты распада обезвредить, которые в этом мясе! Мы не хищники вообще.
Теперь про яйца. Если белок яйца едим сырой, то он действует, как клей в организме. Если едим вареный белок, то его тоже придется расщеплять на аминокислоты, но все же не мышцы животных, легче для переваривания. Белок яйца должен быть не сырым, но и не круто сваренным, а только чуть-чуть свернувшимся. Если едим сырой желток куриного яйца, то там омега-3, витамины, минералы, он полезней, чем вареный. Если вареный желток, то переваривать дольше. Но сырой опасен сальмонеллами. Не забываем, что часто яйца есть нельзя- это аллерген, и нагрузка на печень.
Великий Пост заканчивается ровно в полночь с субботу на воскресение день Пасхи, но кушать можно после 4-х часов утра в воскресение. Сразу есть мясо после Великого Поста нельзя, для истощенного организма мясо тяжелый продукт. В воскресение после 4-часов утра можно съесть яйцо, кефир, молочную кашу, кефир и сыр. Куличи желательно есть в обед, чтобы не перегружать желудок.
В понедельник после Пасхи можно съесть немного рыбы, а во вторник в меню можно включать блюда из нежирного мяса.
Если же Пост не соблюдали, тогда есть все продукты, которые поделаете, можно сразу же с утра в Пасхальное воскресение.
Якобы, относятся они к гуне "страсти" или "невежества"
Лук и чеснок, как доводилось слышать от них самих, относят к таковым гунам, помимо прочего, за их запах, "вонючесть".
При этом, что прикол, заменяют они чеснок растением под названием "асафетида", имеющую иные названия как: "ферулла вонючая", "дурной дух", "чёртов кал" :)
В общем, "замена" так себе))))
Чай также относят к гуне страсти за содержащиеся вещества, искажающие сознание.
Про грибы логики никакой, сами объяснить не могут.
Ну а мясо потому, что верят, что животных убивать нельзя.
На мясо лучше разводить индоуток (шипуны).К индейкам они ни какого отношения не имеют,а шипуны по тому, что не умеют крякать, а только шипят.В этих утках много мясо и практически нет жира как в белых утках.Так же хорошо на мясо разводить индюшек, у них тоже много мяса.И мясо вкусное и совсем не жирное.Еще так же хорошо разводить гусей.Ну и конечно куда без курочек.Правда в курице не так много мяса, но зато курица несет яичко.Хотя яйца тех же уток, гусей и индеек подходят так же для еды.Но в основном например моя бабушка вбивает эти яйца в тесто,или ими выкармливает молодняк-цыплят, утят, гусят и индюшат.
Заработаете, но не так чтобы много. Куры не очень прихотливые, главное чтобы у них загон (или как там конкретно для кур правильно называется) был большим. Вода три раза в день следить чтобы свежая была, ну и пшеничка, кукуруза, и т.д. хотя бы один раз в день зелень и побольше, потом поймете сколько, если остаётся значит можно меньше бросать. Так же они едят шкурки от дынь и арбузов, и многое другое. Витамины нужны и если будете разводить в дальнейшем то там за циплятами по началу нужен определённый уход. Ещё зависит от того где продавать будете. От местности в которой живете. Если село то доход не большой, надо вывозить или в посёлок или город ближайший чтобы, увеличить прибыль. Ну а там уже дело пойдёт, главное начать.