Я первый раз вижу такой прибор. Может в "Ашане" и есть где проверить яйца, но у нас в городе только сеть "Магнит", "Дикси", "Пятерочка" и другие, но там нет такого прибора.
Честно сказать, я не покупаю яйца в магазине, а покупаю их на рынке, от домашних кур.
Молоко можно слить в банку и оставить при комнатной температуре для окончательного сквашивания. Хорошо бы для ускорения процесса в банку с молоком добавить столовую ложку сметаны. Творог использовать для вкуснейших пончиков, которые жарят во фритюре или для ватрушек, сырников. Из сметаны замесить мягкое тесто для пирога: на 1 стакан сметаны взять 1 яйцо, пол чайной ложки соли и чайную ложку соды, примерно пол кило муки. То есть, перечисленные продукты подойдут для выпечки. Из получившейся простокваши можно напечь лаваш на сухой сковороде. На стакан простокваши чуть соли, пол чайной ложки соды и столовую ложку растительного масла. Замесить мягкое тесто, чтобы можно было раскатывать скалкой тонкими лепешками и печь с двух сторон. Оладьи пышные получатся на простокваше.
Сейчас расскажу страшный секрет. На каждом продукте есть указание даты, до которой его можно хранить. Если вы купили фермерское молоко, которое три дня хранится и было сегодня изготовлено и, к примеру ультрапастеризованно<wbr />е молоко, изготовленное полтора года назад, то первым может испортиться ультрапастеризованно<wbr />е. Хотя у фермерского срок хранения в порядки меньше.
Из закупленного Вами на десять тысяч даже статистически вряд ли всё будет изготовлено в один день.
Существует много овощей белого цвета. Например, цветная капуста (парадоксальное название, учитывая окраску, хотя белый - синтез всех цветов). С её помощью борются с раковыми клетками.
Также белый лук, в народе именуемый "салатным". Повышает иммунитет, улучшает кровообращение в организме.
Ну, тут уже и про чеснок не вспомнить нельзя. Душистое средство против простуды и даже для быстрого роста волос. Главное, никакого общественного транспорта и поцелуев.
К слову, картошка внутри тоже белая.
Из других продуктов белого цвета полезен рис. Хорош при диетах. Сюда же белое мясо курицы можно отнести и белое мясо рыбы.
В зависимости от того на сколько малоимущая семья. Молочные продукты (сливочное масло, молоко (для детей), время от времени кефир и творог).
В морозилке мясо (какое могут себе позволить - окорочка, куриная печень или желудки).
Ну и готовая пища - первое (супы, борщи), каши + подливы, картошка (вареная, тушеная), макароны и пр.