Такую смесь очень легко приготовить и на три граммов рыбы потребуется две столовые ложки сметаны, две ложки соевого соуса, два зубчика чеснока, который следует мелко измельчить, немного оливкового масла и тмин.
Все перемешивается хорошенько и получается вкусный соус, который можно подавать к рыбке или запекать рыбу с таким соусом.
Такой маринад подойдет для запекания белой или красной рыбы.
Его можно готовить не только из сметаны, но и использовать майонез для этой цели.
Можно запекать рыбу в фольге, на сковороде, в мультиварке и микроволновке.
Получится очень вкусный продукт, к котором можно подать любой гарнир.