Полагаю, что если тесто само по качеству и составу хорошее, то не важно, покупное оно или приготовленное лично вами. Лично мне кажется, что в чебуреках самое вкусное – это начинка. Причем если ее приготовить именно такой, какой она должна быть для чисто классического чебурека, да еще из свежего и не жирного мяса, то вкусу самого теста вообще будет уделено минимум внимания.
Мне вот, к примеру, нравятся покупные чебуреки из покупного теста которые готовят в одном из ТЦ моего города. Причем как классические чебуреки вкусные, так и с иными начинками, например, с сыром.
Кстати говоря, приготовление чебуреков из готового покупного теста очень экономит время, посему, это еще один плюс в его пользу.
Что касается вопроса конкретно теста представленного вами на фото, то честно скажу, что такой продукт не покупала и даже не видела в наших магазинах, но думаю, что рискнула бы из него приготовить чебуреки.