Беру плитку шоколада ломаю её на произвольные кусочки и кладу в небольшую кастрюлю.Затем берём кастрюлю побольше наливаю воды,ставлю на огонь.
Если у вас оказалось,что вторая кастрюлька слишком маленькая,то можно взять дуршлаг поставить на кастрюлю с водой и затем на эту конструкцию поставить кастрюльку с шоколадом и маслом.Далее все перемешать и ждать пока масса растопится.От глазури далеко не отходите,потому как она быстро готовится.Пригореть не пригорит так как вода с под низу.
Ингредиенты:
- Маргарин 250 грамм,
- Сахар 3,5 стакана,
- Яйцо 5 штук,
- Сода 1 чайная ложка,
- Соль 0,5 чайной ложки,
- Мука 2,5 стакана
- Сметана 1 стакан,
Миксером взбиваем яйца и сахар.
Затем добавляем маргарин, соль, соду, муку.
Тесто делем на 2 части и начинаем выпекать на противени 15 минут при 180 градусов, каждый корж.
Сметану и сахар взбить миксером.
Готовые коржи смазываем кремом и украшаем шоколадом.
Ставим в холодильник на 2 часа.
Я считаю, что лучше готовить дома, чем питаться в кафе. Ну согласитесь сами, ведь еда, приготовленная своими руками здоровее, чем если бы вы питались в кафе, столовых или же полуфабрикатами.
Ведь дома мы можем контролировать сколько соли, сахара добавить, жарить будем конечно-же на правильных жирах и не будет у нас никаких консервантов!
Но если и дома готовить из полуфабрикатов и готовых продуктов питания - это будет фактически тем же фастфудом - поэтому не стоит об этом забывать!
Но что делать, если не хочется долго проводить время у плиты? Тогда можно готовить быстрые и простые блюда, например: лёгкие салаты из свежих овощей, яичницу, кашу, рыбу...
Да и техника на кухне поможет сделать это быстрее - мультиварки, скороварки, духовки...
Главное не забывать заботиться о своём здоровье, ведь здоровая пища - залог здоровья.
Наша семья очень любит "Цветаевский яблочный пирог". Готовится он быстро и очень вкусный, нежный. Вот рецепт:
Тесто:
150гр. сливочного масла,
1,5 стакана муки,
4 столовые ложки сметаны,
1 чайная ложка разрыхлителя.
Сливочное масло размять вилкой, добавить муку, размять руками, чтобы получилась крошка. В тесто добавить сметану и разрыхлитель, перемешать. Убрать в холодильник.
Крем:
2 ст.ложки сметаны,
1 яйцо,
1 стакан сахара,
2 ст.ложки муки.
Сметану, яйцо и сахар хорошо перемешать, добавить муку и тщательно перемешать. Крем должен получиться жидкой консистенции.
Яблоки очистить, нарезать тонкими пластинками, полить лимонным соком.
Раскатать тесто толщиной не более 1 см.
Форму смазать маслом, выложить тесто в форму, слоем выложить яблоки и залить кремом.
Выпекать пирог 30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Торт вещь очень полезная для здоровья и вкусная. И не смейтесь, это действительно так. Ведь если правильно покушать торт, не думая о лишних калориях и связанных с ними килограммов, не испытывая чувство вины, за нарушение диеты, то съеденный кусочек торта подарит несколько часов спокойствия, умиротворения и счастья - а что лучше всего для здоровье, как не спокойствие, полное спокойствие?
Но вернемся к вопросу. Торт действительно может держаться на нескольких китах, например на столе, но это слишком тривиально. Тогда можно предположить, что имеется ввиду основная часть торта, его основа, а это КОРЖ, который сейчас необязательно выпекать самой, можно купить и в магазине.