Какое количество времени человек, имеющий в запасе подкожный жир, может прожить без еды?
Из свиной головы можно приготовить вкуснейший холодец ( студень ):
а также прекраснейший сальтисон ( зельц ):
Предложенные блюда свойственны для украинской кухни. Не скажу, что подобное мы готовим очень часто. Но умеем и наша семья такое любит кушать. Конечно все это очень калорийное, но вкус необычайный!
Я могу рассказать о Приморской тайге, кроме спичек желательно запастись ножом, леской, веревкой и соль захватить. В апреле можно из растительности дикий чеснок, кислица, черемша, березовый сок, в мае будет папоротник-орляк, можно искать первые грибы ильмовики, все это время в горных речках ловится пеструшка и форель, если сделать силки будет куропатка. Так же весной можно собирать яйца куропатки и побеги элеутерококка - хорошее тонизирующее средство, просто жевать молодые побеги кустарника, позже будут ягоды. В лесу не составит труда найти лозу лимонника (даже зимой) и заварить чай. Ну, летом раздолье в плане ягоды - жимолость, смородина, малина (все это есть в тайге), позже лимонник, дикий виноград, шиповник, лещина, кедровый орех, грибы разные. Можно ставить силки на птицу. Только для того, что бы выжить нужно иметь хоть немного знаний о животном и растительном мире, который вас окружает, что бы не перепутать черемшу с чемерицей, а ягоды элеутерококка с волчьей. То, что на фото кушать можно.
Самые известные шоколадные конфеты это трюфель.
Этот сорт конфет был создан французским кондитером Луи Дюфуром к Рождеству 1895 года. Родина шоколадных трюфелей альпийский город Шамбери в департаменте Савойя.
История изобретения трюфелей весьма занятная. Дело было так: к середине декабря 1895 года у местного кондитера Людовика Дюфура подошли к концу запасы шоколада, а впереди было Рождество, к которому народ традиционно покупал сладости. И тогда Дюфур нашел выход из положения: он смешал сметану, ваниль и какао порошок, соединил все с расплавленным шоколадом, а затем застывшие сладкие шарики обвалял в сухом какао-порошке. Так родились новые конфеты. В те времена это была поистине революционная идея. За внешнюю схожесть с изысканным грибом конфеты Луи Дюфура получили название трюфель.
