Какие немецкие блюда Вы готовите на новый год?
1 ответ:
Читайте также
Вот типа вашей фотографии не хотела бы увидеть салатов виде косточки или этих примет, что обязательно нужно приготовить то, что любит собака. Моя любит куриные головы и ноги, так что же, теперь давиться в честь любимого пёсика.
Ещё не люблю экспериментов кислое со сладким и многокомпонентных блюд. И праздничный стол на Хеллоуин- извращения с едой.
Обо всех университетах сказать нет возможности, поэтому только на примере одного, франкфуртского имени Гёте (Франкфурт-на-Майне)<wbr />, обо всех.
В нём, как и во всех университетах и институтах/нем. Hochschule/ повсюду в Германии, цены на еду в студенческих столовых/нем. Kantine/ для студентов ниже, чем для других посетителей (у студентов есть студенческий билет).
Другие общие характеристики немецких студенческих столовых:
- подразделение на обеденные залы и кафетерий,
- время работы с 8.00 до 16.00, кроме субботы и воскресенья,
- обязательно есть блюда для вегетарианцев, иногда и для веган,
- всегда есть разнообразие (мясные, рыбные, овощные, мучные блюда, много соков, других напитков, большой ассортимент выпечки),
- оплачивать можно и наличными, и картами.
Например, скрин с меню на сегодня, 13-е февраля 2018 для столовой Гёте-Уни во Франкфурте-на-Майне.<wbr />
Чем примечательно меню: в нём символами (цифрами и латинскими буквами) обозначено содержание определённых веществ, это сделано специально для аллергиков.
Новогодний салат под названием "Коза в яблоках" будет символом Нового наступающего 2015-го года, года Козы/ Овцы и украсит торжественный стол, а так же удивит своим необычным пикантным вкусом ваших гостей.
Для приготовления салата "Коза в яблоках" потребуется:
- 4 штуки средних моркови,
- 4 штуки очищенных от кожуры яблок,
- три яйца сваренных вкрутую,
- половина головки чеснока (если зимний, тогда пара зубчиков),
- орехи кешью или грецкий сто грамм,
- твердый сыр,
- майонез.
Зелень для украшения.
Приготовление:
- морковь и яблоки натереть на крупной терке так чтобы их было поровну,
- яйца покрошить вилкой,
- добавить рубленный мелко чеснок,
- добавить рубленные мелко орехи,
- поперчить и посолить.
Все перемешиваем, заправляем майонезом и сверху посыпаем тертым твердым сыром.
Украсить зеленью.
Можно салат "Коза в яблоках" выложить на тарелку в виде овечки:
