Российскому человеку ближе по вкусу фрукты, ягоды, что растут на просторах РФ- яблоки, груши, клубника, апельсин. Их проще добавить в салат Иней. Все перечисленные фрукты по шинковать. Перемешать со сметанным соусом и мёдом. Подать к десертному ужину. Для любителей экзотики можно добавить южные сорта фруктов и десертный салат получится не хуже предыдущего рецепта.
Свинья как известно ест всё подряд. Поэтому на столе могут быть любые салаты, каши, любую птицу, рыбные блюда, мясо говядины и так далее. Единственное что нельзя готовить и подавать на стол, это мясо свинины и блюда в которые это мясо входит. Поэтому кроме мяса свинины свинья оценит все приготовленные блюда и у домохозяек в 2019 году выбрать есть из чего.
Предлагаю приготовить на праздничный новогодний стол жёлтой свиньи оригинальное блюдо - рыбу с яблоками.
Для приготовления будут нужны 800 грамм рыбного филе, 800 грамм яблок, 180 миллилитров молока, 2 яйца, 1 маленькая ложка муки, подсолнечное масло для обжаривания, поваренная соль и любимые специи.
Рыбу промоем, нарежем на порционные куски, обваляем в муке и на раскалённой сковородке с подсолнечным маслом обжарим.
Яблоки промоем, удалим сердцевинку с семенами и нарежем на небольшие дольки.
В миску нальём молоко, насыпем муку, разобьём яйца, добавим по своему вкусу соль со специями и хорошенько взобьём. Положим рыбу с яблоками в утятницу, зальём молочной смесью и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут для запекания. По прошеатвии данного времени вытащим утятницу с рыбой из духовки, украсим и подадим на праздничный новогодний стол. Приятного аппетита!
Как это, какой?
А как же традиционный оливье?
Шутю, конечно, но мой любимый заказал тазик оливье к новому году, иначе он это праздником считать не будет :)
В принципе, мне же проще - не надо ничего выдумывать, да и сам этот салат на столе так в детство возвращает, я как-то не представляю новогоднего стола без него :)
А если стоит вопрос оригинальности, то можно взять копчености (колбаса, грудинка, или что-то типа этого), грибы (лучше всего - маринованные шампиньйоны), рис, или вермишель быстрого приготовления, кукурузу и сухарики (на Ваш вкус), все смешать, полить майонезом и посыпать сверху сухариками, иначе они размокают и не хрустят, а ту как раз фишка в том, чтобы хрустели :)
Вот типа вашей фотографии не хотела бы увидеть салатов виде косточки или этих примет, что обязательно нужно приготовить то, что любит собака. Моя любит куриные головы и ноги, так что же, теперь давиться в честь любимого пёсика.
Ещё не люблю экспериментов кислое со сладким и многокомпонентных блюд. И праздничный стол на Хеллоуин- извращения с едой.
ЛЕКЕХ-это традиционная выпечка на праздник Рощ а-Шана, еврейский Новый год.
Для его приготовления необходимо цедру одного вымытого апельсина натереть на мелкой терке, сок отжать, 2-3 см. корня свежего очищенного имбиря также натереть на мелкой терке. В посуду просеять стакан пшеничной муки, добавить 3/4 стакана сахара, по одной чайной ложке соды, сухого молотого имбиря и корицы, все перемешать, сделать в центре углубление, влить в него стакан жидкого меда, две столовых ложки растительного масла, свежевыжатый апельсиновый сок, добавить натертые цедру и имбирь, вбить два яйца, все тщательно перемешать до однородного состояния. Смазать форму для запекания растительным масло, выложить тесто и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов С примерно на 45 минут, после чего вынуть ее из духовки, остудить до комнатной температуры, завернуть в пищевую фольгу и оставить на пару часов для того, чтобы она стала более ароматной, при подаче украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита.