В России на данный момент не существует ресторанов, которые награждены звездами Мишлен, т.к. в России не достаточно хорошо развита инфраструктура, дороги, туризм. Ориентир был в первую очередь на это, когда создавался путеводитель мишлен. Более подробно можно прочитать на сайте, посвященном данной тематике http://michelinfood.ru/restorany-mishlen-v-rossii.html
Все рецепты знаменитого шеф-повара Константина Ивлева публикуются во многих группах Вконтакте, так, рецепты Ивлева можно увидеть, например, в этой группе
Так же рецепты знаменитого шеф-повара иногда печатаются на разных сайтах. Здесь, например, указаны некоторые рецепты его самых популярных и коронных блюд.
Я знаю, что многие обходятся без этого режима и не остаются без выпечки. Кто на режиме "Суп" выпекает, кто на "Варка на пару". Многое зависит еще и от мощности Вашего агрегата.
Есть замечательный форум Мультиварка.ру, где можно нарыть кучу мультиварочных рецептов и не только. Вот список тем именно по Вашей модели. Кстати, отсутствие режима Выпечка является большой проблемой именно в данной мульте. Но я порылась в темке и нашла, как одна обладательница такой модели справляется с выпечкой в Scarlett SC-410. Вот, почитайте.
Может вы просто не нашли подход, что бы правильно ее об этом попросить.
Или напроситесь к ней в помощники и после этого я думаю, что она будет печь вам с любой начинкой, если ей конечно будут помогать. Ведь порой главное даже не сама помощь, а хотя бы попытка.
Сало – весьма полезный для здоровья продукт. Основная «полезность» состоит в наличии в сале большого количества арахидоновой кислоты (в 10 раз больше, чем в сливочном масле) и селена. Арахидоновая кислота играет значительную роль, как и все полиненасыщенные жирные кислоты, в холестериновом и жировом обмене. В организме это вещество не синтезируется. Больше всего арахидоновой кислоты содержат арахисовое масло, оливковое масло и … сало. Кроме того, арахидоновая кислота входит в состав витамина F, от наличия которого в организме зависит здоровье капилляров, тонус сосудов, ликвидация воспалений, питание тканей, быстрое заживление ран и многое другое.
Селен, содержащийся в сале, необходим для поддержания в рабочем состоянии репродуктивной системы, печени, иммунной системы. Доказано участие этого микроэлемента в борьбе организма с раковыми клетками.
Кусочек ржаного хлеба с тонким (10-30г) ломтиком сала – идеальный бутерброд для быстрого восполнения энергии, особенно в холодное время года.
