какао вообще сам по себе очень полезен, но переедать его тоже нельзя, так как в нём содержится кофеин, пестициды и примеси, а это уже при большом употреблении не очень хороший показатель для нашего организма. Но и употреблять его конечно же нужно, так как в какао есть белки, витамины, жиры, углеводы, органические кислоты, минералы, железо и цинк- в общем всё то, чего не хватает нашему организму. И конечно же лучше какао не есть ложками, а пить не в больших количествах, тогда и вреда никакого и организм подкрепится!
На 40% мясо курицы - вред для организма, если исходить из нормы 100 г в день. Учёные говорят, что взрослому организму необходимо всего 60 г. А 40% не переварится и преобразуется в гной. А ведь нам надо ещё и энергию от питания получить! Белки курицы не специфичны человеческому организму. На переваривание белка курицы и расщепления его до простых соединений организм тратит энергию, вырабатывает ферменты. Поэтому спорный вопрос - даёт ли такое питание энергию или ,наоборот, забирает. Добавим, что при переваривании куриного мяса в процессе метаболизма образуются трупные яды путресцин и кадаверин, "носительство" курицей возбудителя сальмонеллеза и обработка антибиотиками куриного мяса и накачка водой (это в лучшем случае!) в процессе производства - картина и вовсе становится безрадостной. Может лучше грецкий орешек расколоть и скушать.
Очень люблю творог, считаю его полезным продуктом, в нём много белка и кальция, так необходимых организму. Он легко усваивается. очень хорош на завтрак, сочетается со сметаной, молоком, йогуртом. Вреден творог может быть при слишком высокой жирности, так как будет повышать холестерин и массу тела, творог опасен при малейшей инфицированности, так как микробы и их токсины очень быстро распространяются в нём и вызывают тяжёлые кишечные инфекции. Так что творог надо употреблять свежий. Ещё он может быть вреден при мочекаменной болезни, когда в камнях преобладают соли кальция.
Я тоже думаю, что гораздо важней именно положительные эмоции, получение удовольствия от еды (не объедания, конечно).
Сама люблю всё жаренное, хрустящее. И если съем действительно вкусное - пиццу, пельмени, вареники с сыром, жаренное мясо или шашлык, то после после долго бываю в хорошем настроении и могу тогда уже есть кашки и творожки.
Также вспомнился случай. Когда свёкру сделали операцию по удалению онко опухоли, облучили (очень давно) и выписали домой. Свекрови и сыновьям сказали готовиться к худшему. Они там и закупки даже какие-то для поминок сделали. И вот он лежит, умирает. Свекровь при нём плачет круглосуточно. И тут позвонила невестка (жена старшего сына), наругала за такой пессимизм. Сказала свекрови, чтоб прекратила рыдать при отце. Пусть даёт еду - всё, что он только хочет, просто понемногу (врачи запретили, но какая уже разница). Не стала она больше при нём плакать, улыбалась, кормила, чем просил - то кусочек копчёной рыбки, то солёный огурчик, то пива рюмочку. И пошёл отец на поправку. Прожил ещё более 20-ти лет.
Думаю, как раз позитив от окружения и вкусная еда дали толчок к выздоровлению тогда.
Помнится мне ещё давно, когда я только приобрел это чудо техники, младшая сестра, будучи ещё ученицей в школе, купила какую-то полуфабрикатную пиццу, специально чтобы испытать этот кухонный прибор. Я по недоумению не досмотрел, сказал иди да грей. Не пришло мне в голову, что школьница не додумается снять пищевую пленку с продукта. А она взяла и как есть запихала. Понятное дело, пленка расплавилась и смешалась с начинкой пиццы. Прошло уже лет двадцать, сестра до сих пор помнит эту "пластмассовую" пиццу.
