Беру булочку кладу в нее сосиску,вкуснее будет если она будет подкопченная, поливаю соевым соусом или майонезом, а когда нибудь совместно майонез-кетчуп. Наверх укладываю либо морковку по -корейски ,либо салат со свежей капустой, вкусно также если также совместить салат с морковкой. Недавно пробовала делать с морской капустой, тоже не плохо получается. Ну и по вкусу,если кто любит горчица, либо французская либо обычная. Муж хрен любитель добавить))
Если на слоеное тесто, нарезанное на куски и тонко раскатанное, положить уже полуготовую начинку, то выпекать не придется, достаточно обжарить пирожки.
Для начинки можно использовать например фарш с луком, пережаренный на масле до готовности, а потом завернув эту начинку в тесто, пирожки обжарить до румяной корочки именно на сковороде, без большого количества масла, на всякий случай можно еще потушить под закрытой крышкой немного.
Конечно начинку можно выбрать любую, например резанные на кусочки яблоки, сдобренные сахаром, творог, тушеную капусту.
Включай газ. Ставь молоко и пусть доходит до кипения, смотри чтобы не убежало. Как закипит, засыпай струйкой манку и одновременно ложкой помешивай, чтобы не образовались комочки. Предварительно можно в молоко добавить немного сахара-по вкусу, кто как любит. Расчитывай на сколько человек. От этого будет зависеть количество манки-стакан или полстакана. Кагда начнет загустевать, добавьте сливочного масла и не забывайте помешивать. На поверхности начнуть булькать пузырьки-дело близится к завершению. Можно попробовать на вкус. Что-то еще добавить, если есть необходимость. Главное не передержать.Пузырьков становится меньше, можно выключать газ и укутать кастрюлю чем-то теплым, чтобы дошла ваша каша окончательно. Я мужчина-так примерно готовлю. Не обижаются.
Голяшка и рулька – это нижняя и задняя часть ног барана.Готовятся в рукаве для запекания с различными специями.
Бараний окорочок также хорошо подойдет для запекания.Чаще всего из этой части барана делают шашлык.
Я обычно, если мне нравится какое-то блюдо, тут же ищу способ приготовить его как-нибудь дома. И понятно, что получается уже совсем не то, что при фабричном или ресторанном приготовлении. Но большинство еды все равно как-то можно повторить. А вот что я до сих пор так и не могу понять - это как сделать зефир в домашних условиях. По-моему, это невозможно.
