Думаю, все же в Японии. Конечно, из-за того, что мода на японскую еду сравнительно быстро распространилась по территории России, за короткое время открылось много ресторанов и кафе с японской едой. И реклама на них достаточно агрессивная, вот все и знают.
В Японии же суши и роллы едят местное население. И думаю, что каждый турист, приехавший в эту страну, обязательно зайдет в суши-бар. Я часто вижу на Youtube видео, снятые в таких местах. И судя по ценам, зайти в такое место и хорошенько наесться - не проблема. Да и свежая рыба, учитывая расположение Японии, будет у них всегда.
Можно я делала, варила я его в мультиварке закрытой там он как каша получается. Ролы где сверху нори вообще без проблем, обратные не особо получились, все таки лепется он не так хорошо.
Суши - вкусное блюдо. Его иногда можно кушать с пользой для здоровья, на мой взгляд, но не следует забывать, что это национальная восточная кухня, поэтому сочетания не такие, какие применяются в русской национальной кухне. Этнические корни пищи очень влиятельны, хотя некоторые забывают об этом.
Да потому что в японии суши готовятся из свежей японской рыбы истиными японскими сушистами. А в России суши готовят из норвежской замороженной красной рыбы люди с узким разрезом глаз - от башкирина, до бурята, дабы внешность соответствовала картинке.
Я делаю все стандартно. Взбиваю яйцо, жарю его в форме блинчика, режу на полоски. Потом в форме полосочек режу крабовые палочки, либо креветки кладу. Также добавляю полосочками огурчик, его можно заменить авокадо и заворачиваю.