Сначала приготовим все составляющие для этого вкуснейшего блюда. На две порции нам понадобится:
Полкилограмма картошки, три больших ложки майонеза, две больших ложки масла растительного, четыре зубчика чеснока, а также соль, перец, орегано по вкусу.
Готовить начинаем с чистки картофеля. Затем вилкой картошку прокалываем. Чистим и измельчаем чеснок. Следующим шагом будет приготовление смеси из растительного масла, майонеза, чеснока, перца, ореганао и соли. Приготовленным соусом хорошенько обмазать картофель со всех сторон и поставить мариноваться на два часа. По прошествии этого времени поставить в духовку для выпекания на тридцать минут при температуре 200 градусов. Также можно обжаривать картофель на сливочном масле на сковородке. Приятного аппетита!
Такое рагу можно подавать с рисом, или с картофелем,либо другим гарниром.Для приготовления блюда изначально измельчить нужно кинзу и петрушку.А потом следует взбить йогурт и соль,а также кайенский перец и зелень.
Мясо баранины нужно порезать на кусочки. Берем сковороду и обжариваем баранину до корочки. Убираем мясо оттуда и поджариваем измельченный репчатый лук,затем к луку опять кладем мясо.
Потом нужно туда влить йогурт и посыпать разными специями и добавить ягоды винограда.
И тушим мясо баранину до полной готовности.
И получаем вкусное и оригинальное блюдо.
Что нам потребуется,чтобы приготовить рагу из баранины в виноградом:
Капуста цветная — 700 г
Вода — 1 л
Морковь — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Уксус (обычный 9%) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Масло растительное — 50 г
Приправа(по-корейски (кориандр, чеснок сушёный, паприка, перец черный, перец красный, лавровый лист)) — 2 ч. л.
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем до полуготовности в кипящей воде 5 минут.
В закипевший литр воды добавляем уксус, сахар, соль и растительное масло. Кипятим 5 минут.
Отваренную капусту заливаем маринадом и даем полностью остыть в прохладном месте.
Пока остывает маринад натираем морковь.
Крупно нарезаем чеснок.
В остывший маринад с капустой добавляем морковь, чеснок и приправу по-корейски, перемешиваем.
Оставляем мариноваться на 6 часов.
Из винограда можно приготовить:
- вино
- сок
- компот
- изюм
- салаты (например, фруктовый со взбитыми сливками или сметаной с сахаром)
- канапе (например, виноград с сыром или виноград с фруктами)
Виноградом можно украшать готовые блюда. Например, торты и пирожные.
Также его можно использовать для приготовления различных домашних масок. Они питают и увлажняют кожу лица, разглаживают мимические морщинки.
Для помидор ленивый рецепт. Набиваешь три литровые банки помидорами, Приправа магазинная для маринования помидор. Там в пакете как раз на 3 литра. Делишь на три банки поровну. Воду полтора литра кипятить и в горячей развести столовую ложку сахара и две соли. Добавить 3/4 ст л уксусной эссенции. Залить рассол в банки и поставить банки в микроволновку на 15 минут в режиме разморозки. Банки прикрыть пленкой на резинке. В кастрюле должна остаться вода, то есть рассол. Положить в него металлические крышки и прокипятить. Как микроволновка отработает, доставать по банке, доливать рассол до переполнения и закатывать.
