За основу здесь нужно брать, что вообще любое питание влияет на интеллект. Крайности в питании, такие как голод или переедание, очень сильно влияют на наш мозг, а соответственно и на интеллект. Оно и понятно, каждый может вспомнить из своей жизни случаи, когда работа и не только умственная до обеда шла на ура, а после сытного приема пищи мозг и весь организм начали саботировать выполнение поставленных разумом задач. Хочется спать, развлекаться, но ни как не хочется напряженно думать и решать задачи, требующие интеллектуального напряжения. Связано такое поведение мозга с различными факторам, в первую очередь с тем, что кровь после приема пищи приливает к органам ЖКТ, что соответственно приводит к тому, что для активной деятельности мозга её перестает хватать. Также действует на организм, а в частности на мозг тяжелая пища. Если мы переедаем, едим продукты, которые плохо усваиваются, либо что похлеще - добавляем алкоголь, курение, то наш мозг начинает сбоить, что ни как не может не отразиться на интеллекте. Само собою неправильное питание ведет к массе проблем, то ли это будет авитаминоз, истощение, то ли лишний вес и ожирение, все это ведет к разрушению всего организма, включая мозг человека, так как организм это коллективная работа всех органов и если случается что то плохое с одним, то это обязательно не применёт сказаться на другом, в нашем случае на мозг и интеллект. Так же и в другую сторону, если организм вовремя получает все необходимые микроэлементы в нужных количествах, а это возможно только при правильном сбалансированном питании, то и мозг будет работать хорошо (если нет каких то серьёзных психических и умственных заболеваний).
Вообще ученые говорят что стройность и здоровье это очень частые спутники и показатели хорошего интеллекта. Человек всесторонне развитый, с хорошим интеллектом, умеет и ограничивает себя от нездорового, не правильного питания, следит за своей внешностью, регулярно занимается физическими упражнениями. Ему не все равно на его внешность и здоровье. Потому как даже наличие больших денег не принесет счастья если нет здоровья.
