Смотря с какой стороны посмотреть.
Если вы съедите банан на ночь - каких-то особых последствий для организма не будет, если вы, конечно, делаете так не каждую ночь :). И вот почему.
Фрукты, безусловно, полезны. Но в умеренных количество (100-200 грамм в сутки). И вот почему. Фрукты довольно сильно повышают глюкозу в крови, вы легко можете проверить это с помощью глюкометра.
Тем более, банан имеет один из самых высоких гликемический индексов (потенциалу в повышении глюкозы и последующего выброса инсулина) среди доступных и популярных в СНГ фруктов. Я бы не советовал есть банан на ночь. Если хотите съесть фрукт на ночь - пусть это будет несладкое яблоко, к примеру. Но идеальный вариант - 50-100 грамм овощей и только после этого скушать ваш любимый фрукт, которым вы, видимо, заменяете сладкое :). В таком случае высокое содержание клетчатки в овощах не даст произойти выбросу глюкозы и инсулина и вредные последствия для организма будут нивелированы. То же самое необходимо делать и днём, не только ночью. необходимо избегать скачков глюкозы в крови выше 5,4 ммоль/л. Этому достаточно непросто по началу придерживаться, но у меня без проблем получается.
Будьте здоровы и не кушайте фрукты на ночь, а если кушаете, то только после тарелки овощей! :)