Амбарелла что за фрукт?
1 ответ:
Читайте также
Это не фрукт, это огромный орех весом до 40 кг, символ Сейшельских островов.
Более известен под названием Коко де мер, также называют его "кокосом любви", думаю, всем понятно, почему:
Кстати, для его вывоза с Сейшел нужно специальное разрешение! И правильно, кто же просто так отдаст такую красоту? :)
Отвариваем рис до готовности, морепродукты минуты три варим, крабы, кальмары режем как вам больше нравится, креветки целиком, добавляем лимонный сок и оливковое масло, кубиками порезанный авокадо, парочку черных маслин (можно добавить кукурузу) и всю эту прелесть добавляем в рис.
У помидоров одинаковой величины, вынимаем ложкой сердцевину, пустоту помидор заполняем рисом с морепродуктами, сверху кладем кусочек сыра и ставим в разогретую духовку(200)на 10 минут. После того как выключите духовку дайте помидорам остыть именно в духовке.
Выкладываем на листья зеленого салата. Ничего сложного. Можно не запекать, так подать.
В Таиланде очень вкусные морепродукты, они свежие не мороженые, их часто готовят на углях. Вкусная и совсем не острая рыба, приготовленная на углях. К ней отдельно подают соус, острый или сладкий. Супы в Таиланде, как правило очень острые, самый знаменитый это суп Том Ям, его конечно же надо попробовать, но просто скажите, чтобы не клали перец, "ноу спайси" или "ноу стронг". Самая вкусная еда, которую довелось попробовать в Таиданде, еда, приготовленная на ночном рынке. Эти и морепродукты, и супы, и рыба, свиные ребрышки, приготовленные на углях. Не попробовала только насекомых, зачем есть, что неприятно, полно вкусной и симпатичной еды.
