Желтое пятно на боку арбуз - это место, на котором арбуз лежал на грядке или в поле. Это место при проливе подтапливалось, солнышко на него не попадало, поэтому оно такое и не приглядное. Наличие данного пятна никак не сказывается на вкусовых качествах арбуза - это не гниль, не пропавшее место, просто арбузу нужно лежать на каком-то боку. Есть, конечно, методика подвешивания арбузов при выращивании в теплицах, вот на них нет пятен (наверное). Но на "баштанах" этим, естественно, никто не замарачивается. Китайские квадратные арбузы, наверняка, тоже без желтых пятен, так как они выращивают в пластиковых формочках. Так что не пугайтесь желтого пятна на арбузе - это естественное "приложение" во внешнем виде арбузика.
У меня уже поспели мои арбузики, так что, думаю, вполне можно покупать. Это ранние, те, что в июне в продаже уже появились, привели к массовым отравлениям. А летние арбузы травить химией в виде стимуляторов, удобрений и прочей пакости особого смысла нет. Но всё-таки будьте осторожны при покупке, не стоит сразу съедать весь арбуз.
Да! Яйца черепах есть можно. Все живущие в настоящее время черепахи только яйцекладущие. Но люди собирают и едят в основном только яйца большой морской черепахи. Почему именно только её?
Да по тому, что только большая морская черепаха откладывает сразу по нескольку десятков яиц в одну ямку. Остальные виды черепах откладывают от 4-х до 14-ти яиц. Причем не известно, где эти черепахи могут отложить свои яйца. В то время как большие морские черепахи откладывают свои яйца всегда на морском побережье, причем массово и в одно и то же время в году.
Второе, по чему люди отдают свое предпочтение именно яйцам большой морской черепахи это то, что её яйца более вкусные чем яйца других черепах. Это как сравнивать допустим куриное яйцо с гусиным или утиным. И утиное и гусиное яйцо то же съедобные. Но они по своим вкусовым качества намного хуже куриных. Я допустим гусиные вообще терпеть не могу.
Третье. Большинство черепах забывают о том, где они отложили свои яйца. А вот самки коричневой черепахи (Manouria emys) охраняют гнездо, в которое они отложили яйца и кормят вылупившихся маленьких черепах в течении нескольких месяцев.
Четвертое. Среди более чем 300-т видов черепах, есть три вида, у которых не только мясо, но и яйца являются ядовитыми. Это два вида морских черепах: - черепаха "Бисс" и "Кожестая" черепаха. И ядовитой является одна сухопутная черепаха: - "Коробчатая" черепаха. На территории России она не встречается.
В Таиланде очень вкусные морепродукты, они свежие не мороженые, их часто готовят на углях. Вкусная и совсем не острая рыба, приготовленная на углях. К ней отдельно подают соус, острый или сладкий. Супы в Таиланде, как правило очень острые, самый знаменитый это суп Том Ям, его конечно же надо попробовать, но просто скажите, чтобы не клали перец, "ноу спайси" или "ноу стронг". Самая вкусная еда, которую довелось попробовать в Таиданде, еда, приготовленная на ночном рынке. Эти и морепродукты, и супы, и рыба, свиные ребрышки, приготовленные на углях. Не попробовала только насекомых, зачем есть, что неприятно, полно вкусной и симпатичной еды.
В Москве килограмм арбуза стоит по разному. По акции в одном из сетевых магазинов (Перекресток) недавно арбузы были по 9 рублей 90 копеек. Так в среднем по 20 рублей за килограмм. Мы уже их брали, хотя вроде бы рановато, но оказалось, что арбузы уже перезревшие. Не знаю только откуда они привезены.
