Берем стакан слегка подогретого кефира и стакан манки. Смешиваем. Оставляем минут на 25: даем манке разбухнуть. За это время нарезаем тонкими дольками яблоки.
Берем тесто, добавляем туда 2 яйца, стакан сахара, стакан муки. Хорошо размешиваем.Чайную ложечку гашеной уксусом соды тоже туда. Растапливаем небольшой кусочек сливочного масла (можно в микроволновке) и добавляем к тесту.
Самзываем форму, разлаживаем яблоки и заливаем тесто. Тесто должно литься не тоненькой струйкой.
Выпекается не более получаса в духовке. Можно приготовить манник с яблоками в мультиварке. В этом случае никаких отличий нет, только выпекаю я обычно 40 минут.
Есть очень вкусный рецепт, яблочного варенья с кусочками яблок, просто вкуснятина. Совсем не сложно, приготовить такое варенье в мультиварке. Совсем не много занимает времени, такое приготовление, не нужно постоянно помешивать, не пригорит.
Для этого, нам нужно 1,5кг.яблок и 1,5кг.сахара. Подготовим наши яблоки, почистив кожуру, нужно порезать яблочки на дольки. Засыпаем наши яблоки в мультиварку и сахар, установим режим "тушение" и выставим время на 30 минут готовки. Можно готовить с открытой крышкой, тогда можно помешивать деревянной ложкой, если это возможно в вашей мультиварке, так как у меня возможно готовка только с закрытой крышкой.
Раскладываем горячим в стерилизованные банки и закрываем крышкой. Приятного аппетита!!
Для приготовления этого вкуснейшего пирожного, нужны одно яичко, стакан сахарного песка, сто грамм сливочного масла, стакан молока, одна маленькая ложечка соды, пара яблок, горсть изюма, два стакана муки, глазурь и ванильный сахар. Сначала в большой чашке объединим яйцо, сливочное масло и сахарный песок. Потом надо взбить их в миксере, влить молоко, насыпать муку и насыпать соду и ванильный сахар. Всё это тщательно размешать. Яблоки нарезать на небольшие кусочки и тоже положить в тесто. Немного изюма также добавить в это самое тесто. Всю эту массу опять тщательнейшим образом перемешать. Затем тесто перелить в форму, поместить в духовой шкаф и печь около тридцати минут. По прошествии этого времени вынуть из духовки и порезать на куски. Полить глазурью, сваренной из какао, масла и сахарного песка. Всё. Приятного аппетита!
1) свежая сырая свекла, кислое яблоко, соль лимон петрушка. свеклу и яблоко нарезать спичками.
2) вареная красная фасоль, яблооко, зеленый сельдерей, вареная картошка. заправить соль,перец, майонез сметана.
3) салат вальдорф. сельдерей, яблоко, грецкие орехи, заправка- лимонный сок, соль, перец, майонез, сливки.
4) фруктовый салат. яблоки, груши, банан, апельсин, чернослив. заправка- сахар, апельсиновый сок.
Вот какие продукты понадобятся тому, кто захочет испечь яблочный хлеб.
Сперва необходимо правильно подготовить яблоки, для этого их необходимо подвергнуть брожению. Перед этим необходимо их нарезать, удалив все их внутренности сердцевину и семена удалить. Кусочки же должны быть по по 2 сантиметра в диаметре.
Затем к яблокам добавьте немного сахара, тут по вкусу, но я ставил 5 чайных ложек и добавьте немного воды, что бы ваши нарезанные кусочки, ей едва покрылись.
Затем все это закройте, лучше в современной пластмассовой емкости и держите для брожения дней пяти, при этом по нескольку раз в день встряхивайте.
Затем вечером замочите в кипятке мюсли, а уже с утра, добавьте к ним ложки 3 чайных меда.(Это на 5 день брожения ваших яблок).
Затем в мюсли добавьте 2 стакана муки и эти яблоки с водой и сахаром и дайте им настоятся еще 2 дня.
Затем с помощью миксера через два дня взбейти все это, попутно добавив дрозжей.
Сначала перемешайте и подержите эту емкость пол часа, что бы дрожжи усвоились с общей массой, а потом посолите и дайте постоять еще 10 минут.
Затем рекомендуется еще добавить как пробродивших яблок, так и сухих и еще раз замешать. И после этого дать побродить еще пол часа, а потом разделить на равные кусочки и сделать из них формы для хлеба.
Затем замешайте все это и выпекайте всю эту смесь на смазанном противне примерно пол часа. Духовка должна быть изначально накалена до 230 градусов.
