В холодильнике вместе можно хранить такие продукты, как яйца, которые находятся в специальном отсеке. Так же в холодильник, вы можете поставить подсолнечное масло, сливочное масло, сметану, молоко, кастрюлю с супом или кашей - это все зависит от габаритов вашего холодильника. Вы вместе с остальными продуктами можете хранить фрукты, например персики, абрикосы, арбуз, дыню. Все, что у вас разложено по кастрюлькам, например, жареная рыба, картофельное пюре, плов, французская отбивная и другое, можно хранить вместе , они не напитаются запазом друг от друга в любом случае. А все что сырое, необходимо хранить в морозильной камере - это мясо говядины, курицы, свинины, рыбы, мороженое.
Можно завернуть в газету и убрать в коробку в тёмное место. Вообще редька хорошо хранится. Моя бабушка обычно таким образом хранила яблоки, вплоть до декабря-января.
Я немного редьки заморозила в пакетах.
Для этого, надо собранный чеснок вымыть хорошенько, и оставить сушить на некоторое время. После того, как он просохнет, надо разобрать ГОЛОВКИ чеснока на ЗУБКИ. И уже эти зубки(удалив подозрительные,ненадёжные и проч..) положить в стеклянные банки. Банки крышками не накрывать. Можно накрыть чем то вроде тряпки или марли, главное чтобы был доступ воздуха. Поставить их на хранение в шкаф или другое место, лучше чтобы свет не попадал. Очень важно сохранить "Рубашку", то есть шкурку, в которой находятся эти зубки,когда будете делить головки. Таким образом чеснок хранится дольше всего. Это хороший, проверенный способ.
Кофе нельзя хранить в холодильнике.
Кофейные зерна отличный адсорбент (у зерна пористая структура) , запахи зерна поглощают практически мгновенно.
В холодильнике высокая влажность, эфирные масла, которые и создают неповторимый аромат кофе, смоются и вы будете иметь такой продцкт, которому место только на помойке или в качестве дренажа в горшки для комнатных растений. Ну и, естественно, кофе пропитается запахами окружающих его продуктов, поэтому чашка утреннего кофе у вас может быть с ароматом колбасы или холодца.
В морозилке тоже не место для кофе.
Как в старые, добрые времена - в жестяных банках. В таких, в которых продавали печенье. В современном варианте - подойдут обыкновенные стеклянные, укупоренные для предотвращения проникновения влаги, дабы не отсырела сахарная обсыпка.
