У нас кукуруза используется в нескольких вариантах:
- свежие початки просто варим в подсоленной воде и едим горячими
- кукурузную крупу используем для приготовления вкусной ароматной каши с молоком и сливочным маслом (предупреждаю, что варить надо долго, можно замочить крупу заранее)
- из кукурузной муки делаем оладьи, блинчики, обваливаем в ней рыбу - получается очень красивый цвет при жарке
- из консервированной кукурузы делаем салаты, варим суп.
Конкурс " Зототой Бокюз " является престижным не только для российских поваров, но и во всем мире!!Международный кулинарный конкурс проводится раз в два года. Созданный Полем Бокюзом (Paul Bocuse) конкурс привлекает поваров со всех континентинентов., живое шоу с участием самых талантливых специалистов...
Для меня сытно - это мясо. Поэтому в холодильнике всегда есть отварная курица (бедрышки или грудки) и отварное мясо. Отваривать хоть и долго, но не хлопотно. Еще вкусно отварное сердце. Лучше телячье или свиное. Всё это можно нарезать вместо колбасы на бутерброды.
И еще на скорую руку я делаю горячие бутерброды. Они сытнее и вкуснее обычных. Даже бутерброд с ломтиком помидора и сыра будет сытным и вкусным. Я делаю такие бутерброды в маленьком, специальном для бутербродов, гриле. Мне кажется, что там получаются самые вкусные. Чтобы не возиться с чисткой гриля, я прокладываю фольгу на нижний слой и перед тем, как закрыть верхний.
А можно быстренько почистить луковицу. Порезать и пожарить. Потом добавить туда фарш (можно готовый). На обжарку идет немного времени. Затем добавляете немного воды и мелкую вермишель (заранее ее варить не надо). Не забывайте солить. Накройте крышкой и потерпите мирут 5 пока всё тушится. Очень сытно и вкусно.
Без ложной скромности: я готовлю и хорошо, и часто. И меня можно выбирать)))
А точно по вопросу ответ: ту, что хорошо, но редко. В остальных случаях сам справлюсь)
Самое первое, к чему надо себя приучить - это пить много воды. Вода должна быть чистой - это или очищенная через фильтр, или покупать чистую воду, или же использовать метод заморозки и разморозки, т.е. талая вода. Такая вода считается структурированная. Утром, натощак, выпиваете 1 стакан чистой воды, а со временем, когда привыкнете, можно увеличивать до 1литра. Лично я так сейчас и делаю, а раньше я себе даже представить такого не могла. Так что к этому можно легко привыкнуть. Через 15-20 мин. можно завтракать. Причем завтрак - это обязательное условие для желающих похудеть. Он запускает обмен веществ в организме. Завтрак должен состоять из сложных углеводов - это цельнозерновые каши на воде, с фруктами сочетать нельзя. Перед кашей очень хорошо сьесть салатик из свежих овощей,заправленный нерафинированным растительным маслом холодного отжима, любым, но лучше всего льнянным. Овощи можно использовать любые и в любом сочетании, хорошо добавлять сельдерей, а так же имбирь. Приемов пищи должно быть 3 или 4, без перекусов. На обед опять же желательно салат мз свежих овощей с куском посного мяса( куринная грудка, индюшатина, кролик), а на ужин салатик с рыбой. Фрукты должны быть как отдельный прием пищи. Воду в течении дня нужно пить через 2 часа после и не раньше, чем 15 мин до еды. Количество воды, необходимое для организма расчитывается из расчета 30грамм на 1кг веса, но зто минимальная цифра. Для тех, кто хочет похудеть - 40гр на 1кг веса.
