Микроволновка передаёт энергию в основном молекулам воды. Поскольку пища не является идеальным раствором, то энергия от молекул воды передается молекулам других веществ не моментально, а посредством обычной теплопередачи. Поэтому получается так, что в пище быстро разогрелись молекулы воды, а остальные ещё нет, но уже создаётся ощущение, что пища уже горячая, хотя горячая в ней только вода. Попробуйте провести такой эксперимент. Налейте в посуду воду и насыпьте в неё какой-либо крупы (рис, гречку). Когда вода нагреется быстро слейте воду с крупы, раздавите крупу и сравните температуры воды и крупы.
Навсегда запомню фразу бабули:
- "Сколько за столом,столько в царствие божием"
Поэтому я стараюсь растянуть удовольствие от еды и есть не торопясь. Именно поэтому я выберу кафе,а не фастфуд.
Разве Вам кто-то сказал, что нужно во время Поста обязательно отказаться от чего-то очень любимого? Бред! Более того, нынче священники призывают не зацикливаться рьяно на гастрономических ограничениях, во избежание болезней, которые могут возникнуть с непривычки к постам вообще. На растительную пищу нет никаких ограничений! В Пост гораздо важнее обратиться к своему внутреннему миру, духовному, к молитвам, к чтению православной литературы. Отказ от курения, приема алкоголя, сквернословия, осуждения окружающих, раздражительности, споров, лжи, и других греховных проявлений, а также ограничение просмотра развлекательных программ и фильмов станут действительным подвигом во имя Христа во спасение своей души.
Почему это происходит в профессиональной сфере, вам очень всё уже хорошо объяснили. А вот почему мужчины действительно готовят намного лучше женщин в повседневной жизни - это большой психологический вопрос, на мой взгляд. Все ожидают от женщины, что ежедневная еда просто-таки должны быть высечена на завтрак, обед и ужин...порой, из ничего! Так нужно, и этим всё сказано. Никто при этом не думает, о чём женщина думает, какое у неё настроение и хочется ей вообще-то готовить в данный конкретный момент.
А мужчина может себе позволить расслабиться, под хорошее своё настроение забацать и ужин, и просто шашлычок, и плов...и т.д.
Могу про себя сказать, что, конечно, в нашей семье нас всегда кормила мама...и очень вкусно кормила! НО папин борщ или щи, плов или жареная картошка...это выше всяких похвал. А самое главное, что я больше такой вкуснятины нигде и никогда не едала!
Нет у меня понимания, чтобы понять суть ваших позиций.
Готовлю дома легко и всегда. Почти любое блюдо из среднедоступных могу приготовить. И вся семья в восторге. Вообще дома комфорт и согласие.
А вот вам ниже фото сырников, которые вчера приготовил для детей. Все растащили за 5 минут.
