Есть траву собственно не зачем. Трава не пища. Но под этим выражением часто понимают различную съедобную растительную пищу, - салаты, зелень, даже овощи. Вот их-то как раз есть необходимо. Они являются очень хорошими поставщиками витаминов и микроэлементов в наш организм.
Смотря какую. Я лично травой и зеленью называю укроп, лук, петрушку и прочие съедобные растения, в которых содержится масса полезных веществ и необходимых организму витаминов. А вот какую-нибудь осоку есть не рекомендуется - опасна такая травка для Вашего организма.
Из Тайланда нельзя вывозить дуриан, его просто нельзя даже заносить в самолет, в отель, и во все общественные места. Он имеет очень зловонный запах, ну примерно как канализация. Но сам фрукт, очень сладкий, со вкусом ананаса, клубники, банана и чего-то еще. Он считается королем фруктов!
В большинстве случаев ананас считается фруктом, потому что он применяется в кулинарии, как фрукт, на десерт. Из ананаса готовят варенье, компот. Ананас точно не овощ, хотя он растет на земле. Ботаническое описание ананаса - травянистое растение у которого вырастает шишковидное соплодие - ананас. Некоторые специалисты до сих пор спорят, что же такое ананас.
Потому что это самая естественная пища для человека.
Официальная медицина до сих пор называет аппендикс лишним органом. А ведь еще в середине 20 века советский академик Уголев доказал, что аппендикс - это инкубатор для хороших, дружественных организму человека бактерий, которые призваны перерабатывать сырую растительную пищу. Если игнорировать такую пищу, неиспользованный переизбыток таких бактерий приводит к воспалению аппендикса (аппендициту).
Именно продуктом жизнедеятельности таких бактерий являются и витамины, и микроэлементы, и белки, так необходимые организму. Поэтому сыроеды вполне обходятся без животной пищи и даже без вареной растительной.
В сыром виде есть айву несколько проблематично-жестковаты плоды, потому айву лучше всего использовать после кулинарной обработки-сварить, потушить. Плоды используют при приготовлении мясных блюд, из них можно варить компоты. Но (на мой вкус!) из айвы получается самое вкусное варенье. Оно ароматное и красивое. Кусочки айвы из варенья используют и для приготовления пирогов/пирожков.