Question

Как вкусно приготовить рис , только не из индийской кухни и без кари?

Answer 1

Приготовьте рис в виде ризотто,тем более сейчас столько всевозможных овощных смесей замороженных продаются.

Все готовится несложно,размораживается смесь-в которой могут быть морковь,кабачки,горошек зеленый,стручковая фасоль,простая фасоль и сначала ее обжариваете с луком и чесноком в глубокой сковороде, а затем добавляете рис и наливаете либо воду,либо бульон и готовите до кондиции,получается очень вкусно.

Я еще готовлю там-шампиньоны или другие грибочки обжариваю с луком и чесноком на сковороде,добавляю помидор порезанный, а затем рис и бульон и все довожу до готовности.

Можно приготовить сладкий рис-с изюмом и хурмой,очень полезно и вкусно.Либо с тыквой,морковью и черносливом.

Answer 2

Мне нравится рис исключительно с жареной говядиной. Два любимых варианта: жареная говядина с мексиканской смесью (беру в заморожены пакетах) и туда же рис. Либо жарю говядину с репчатым луком и сладким перцем, потом туда кислосладкий соус из банки (обычно анкелбенс беру) и тоже с рисом. Вкусняшка)

Answer 3

Есть хороший вариант риса на гарнир, просто и вкусно. Обжариваете лук и морковь, добавляете воду или бульон, соль, специи и приправы по вашему вкусу (необязательно), когда закипит - закладываете хорошо промытый рис (лучше, если он постоял у вас замоченным в холодной воде минут 30). Варите сначала на сильном огне, пока не выкипит почти вся вода, потом огонь уменьшаете до минимума, накрываете крышкой, минут через 5-8 выключаете. В общем, плов, но без мяса:)))