Вегетарианский тип питания гораздо более сбалансированный и более дешёвый в нашей стране. Найти свежие овощи и фрукты зимой бывает сложно и дорого. Но это не главное. В вегетарианской диете вы употребляете гораздо больше различных каш, супов, выпечки и всего такого. Если вы когда нибудь видели вегетарианские рецепты, вы поймёте о чем я говорю. Лучше придерживаться золотой середины и употреблять всего понемногу. Именно в таком случае вы будете соблюдать самую правильную и полезную диету.
Семена очень полезны организму. Например, семя льна. Можно добавлять в салаты, в супы, в выпечку. Хотите, можно просто жевать, запивая водой. Можно использовать жмых семени льна, который отлично очищает кишечник. Вообще, использование семени льна в пищу через некоторое время даёт хорошие результаты. Отлично растут волосы, кожа становится чистой, женщинам очень полезно это семя, так как способствует нормализации гормонального фона. Я использовала в пищу как семя, так и жмых. Жмых лучше жуётся. Результаты были на лицо. Волосы стали гуще. Брат мой подумал даже, что это не мои волосы, а парик.)
Родственница моя проращивает семена пшеницы, ржи. Ростки кушает и просто так и кладёт в салат. Можно из проросших семян даже десерты с мёдом делать. Особенно много витаминов в проросшей пшенице. Родственница говорила, что если всё время есть пшеницу, то даже зубы, на месте выпавших, могут вырасти повторно у взрослого человека. Не знаю, правда ли это, но всё возможно.
Конечно всем известно о том, что из вытяжки ананаса готовят БАДы для похудения и он отлично сжигает жиры. Это отличный продукт в питании тех, кто придерживается диеты.
В нем есть такое вещество, которое называется бромелайном, вот оно и является действующим.
Ананас нельзя смешивать с кисломолочными продуктами, а к ним относятся сметана и творог, кефир, а также сыры. Потому что с данными продуктами ананас не сочетается. В эту линейку заносим и орехи.
Его добавляют во многие десерты на основе пломбира или сливочного мороженого. Можно приготовить коктейль с соком ананаса, с добавлением туда шоколадной крошки.
Это будет очень вкусно.
Думаю, лидером по борьбе с фитонцидами, будет так называемый Еврейский салат, говорят, что в Израиле, его называют греческим, но за точность информации не поручусь.
Собственно говоря, это плавленый сыр с большим количеством чеснока.
Мне кажется, что раз Вы не хотите (или не можете) заняться протезами, то надо приобрести блендер. Он прекрасно всё разбивает до любой величины. Вам останется только добавлять приправы, если это, например, отварное мясо или ветчина, колбаса, твёрдый сыр или орехи, отварная фасоль, да что угодно. Так что всего будет лостаточно - от каш на завтрак, творожка со сметанкой, до обеда из трёх блюд: суп овощной, мясо или котлетка, или паштет с гарниром из овощей, варёных или свежих, компот, кисель, чай с вареньем или фрукты, яблочки запечёные, а на ужин - рыбные или куриные палочки, печёнь куриная, поджарить с лучком, или в молоке или сметане (во рту тает), на гарнир пюре картофельное,или макаронные изделия (покупайте звёздочки, буковки из макаронных, что помельче, варите с чуточкой раст. масла - не слипнутся). Чаще свежую морковку натирайте - очень полезно и просто так, или заправьте чесночком с майонезом. Сейчас летом можете делать окрошку на кефире: картофель, яйца, огурцы, зелень (лук, редиску) измельчить, кефир разбавить немножко холодной кипячёной водой, если густой, сметаны и укропа для вкуса добавить, Вам понравится. Одним словом, если нечем жевать, пусть вместо Вас жуёт блендер, а Вам останется только глотать. Не горюйте!