Предлагаю нежный вкусный и воздушный десерт.
Нагреть стакан молока,добавить 0.5стакана сахара и пакетик ванильного сахара.
Осторожно ввести туда 4 яичных желтка.Затем 10гр желатина и хорошо перемешать.
В это время взбить 2стакана сливок,когда молоко начнет остывать и густеть,добавить туда сливки.
Разложить в креманки,полить любым фруктовым сиропом,сверху можно украсить целыми ягодами или кусочками фруктов и убрать в холодильник.
Совсем недавно открыл для себя и своих детей новый вкус цитрусовых. Никогда не обращали внимание на такой фрукт, как помело. Решили попробовать и были приятно удивлены.
По сравнению с апельсином или мандарином, помело довольно крепкий, он не течет по пальцам и не брызгается соком в разные стороны. Это, на мой взгляд, основное внешнее отличие.
По вкусу помело тоже своеобразен. Нет ярко выраженного вкуса, как у грейпфрута. Я бы назвал вкус помело мягким, щадящим. Он не настолько сладкий, как мандарин. Но, попробовав один кусочек, сложно отказаться от второго.
Поэтому помело нужно обязательно покупать и пробовать, он самодостаточный фрукт, отличающийся от других цитрусовых. А учитывая его размеры, хватает на всю семью одного.
Возможно, при заморозке малины,не все правила соблюдались,вот она и потеряла немного сладости.Лучше замораживать,разложив на подносе,чистую,крепкую ,зрелую ягоду.После замораживания,ягоды становятся твердые,их можно ссыпать в контейнер или мешок,для дальнейшего хранения в морозилке.
Но если вкус замороженной малины все равно не такой ,не отчаивайтесь.Пользы в ней намного больше,чем в протертой с сахаром,сваренной в варенье или даже в свежесорванной.
Разморозив постепенно,лучше на полке холодильника,вы сможете все полезные и вкусные свойства малины ,опять задействовать.
На вкус и цвет, друга нет. Бывает очень вкусная, ароматная, сладкая малина, и бывает сорт с твердыми мало сладкими , но крупными плодами. Ежевика имеет своеобразный вкус и аромат.Черные ягоды встречаются с нежным вкусом, бывают сладкими и кисловато сладкими. Все зависит от сорта. Дети больше любят малину, а бабушка обожает ежевику. Нужно просто попробовать и определить, что лично Вам нравится.
Очень сладкая!)
Я не очень люблю морошку за ее вкус и сладость, а еще за многочисленные косточки.)
Но многие считают ее почти самой вкусной ягодой.