Какой фрукт имеет вкус кремового десерта?
2 ответа:
Под подозрение попадает дуриан. Это популярный тайский фрукт, но при чистке этого странного плода может ощущаться неприятный запах. Дуриан запрещено перевозить в самолёте, приносить с собой в отель из-за чумаччеччего запаха. Зато мякоть удивительная, нежная и напоминает нежнейший десерт. Дуриан популярен, любим, употребляется сырым или в качестве добавки к рису. Фрукт один из дорогих, но вид унего очень странный.
Ещё один фрукт - сахарное яблоко, вкусом напоминающий что-то среднее между заварным кремом и яблочным пюре. Сладкий и красивый фрукт. Похож на сосновые шишки. Из него делают десерты и прохладительные напитки.
Этот фрукт называется лукума.
Его нежная жёлтая мякоть имеет вкус изысканного крема-брюле.
Высушенная мякоть плода и перемолотая в порошок используется даже для приготовления детского питания.
Фотографии с сайта http://www.rohkostwiki.de/wiki/Lucuma
Читайте также
Есть сахар в лимоне,только он там в виде глюкозы,сахарозы и фруктозы,если в процентном соотношении,то получается глюкозы 0,8-1,3%,фруктозы-0,6-1%,сахарозы- 0,7-1,2%.Да,мы привыкли к тому,что они кислые,все потому,что они привозные и срывают их еще незрелыми,а вот попробуйте вырастить его дома,то его вкус Вас довольно таки приятно удивит,он будет тонким и изысканным.!
