Тонкий лаваш разрезаю на 2-3 части. Смазываю лаваш магким сливочным сыром, кладу в лаваш отварную курицу ыолокнами, морковь по-корейски, тонкими полукольцами нарезанный и сбрызнутый уксусом лук, помидоры или огурцы, зелень петрушки и укропа, листья салата.
Тонкий лаваш разрезаю на 4 части , смазываю майонезом, кладу соломкой нарезанную колбасу, соломкой сыр, корейскую морковь, тонко нарезанный лук. Сворачиваю конвертиком и быстро обжариваю на сливочном масле. Сыр расплавляется и получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
На самом деле, существует достаточно много видов клубники, являющихся сладкими и вкусными, но, пожалуй, отдельно можно выделить три, на мой взгляд, самых лучших сорта, это:
- "гигантелла максима",
- "полка",
- "камрад победитель".
Однако, при этом нужно учитывать, что плоды клубники могут несколько отличаться друг от друга, по вкусу и величине, в зависимости от того, в каком регионе она произрастает.
В козьем сыре значительно больше кальция чем в других сырах, поэтому его рекомендуют больным остеопорозом и людям с больными суставами. Он легче усваивается нашим организмом, чем сыр из молока коров, а это значит меньшая нагрузка идет на пищеварительную систему. Еще один плюсик в том что в нем найдено более 100 полезных микроорганизмов, которые нейтрализуют некоторые вирусы, микробов. Но его следует с осторожностью употреблять людям с гастритом и язвой т.к. он обладает очень высокой кислотностью. Еще следует учесть, что он быстро портится. Из холодильника его можно достать максимум за час до подачи и если сразу кушать не собираетесь, то лучше хранить в морозилке. Он сильно впитывает посторонние запахи, поэтому хранить его лучше в полиэтиленовом пакете, чтобы ограничить доступ запаха других продуктов хранящихся в холодильнике.
Лимонный джем можно приготовить пропустив лимон через мясорубку вместе с цедрой или натерев на терке. На один лимон нужно взять один стакан сахара. Нужно обязательно удалить все косточки, иначе будет сильно горький вкус. Такой джем можно использовать для начинки в пирогах или можно приготовить с ним бисквитный рулет. Если его прогреть и прокипятить, закрыть герметично, то можно хранить, наверное при комнатной температуре. Но в этом нет необходимости, так как свежие лимоны всегда доступны, есть в продаже.
Все очень просто. Это дело вкуса. У меня есть приятель, который признает только абхазские лимоны. Я всегда отдам предпочтение испанским, хотя ныне они редкость. Хотя вы меня немало удивили, Нальчик - не самое подходящее место для массового выращивания лимонов. Но спорить на эту тему не буду, просто знаю, что там сельское хозяйство развивают - дай Бог каждому. Если попадутся - обязательно попробую.
