При приготовлении различных блюд довольно часто мы используем какао.
Так же в рецептах количество какао указывается в граммах и если у вас нет весов, то какао придется отмерять ложками.
Так в чайную ложку вмещается 9 гр. какао, если какао вы возьмете с горкой.
Если какао в чайную ложку вы возьмёте без горки, то у вас получится 6 гр.
Добрый день.
Когда на кухне нет электронных весов, то на выручку могут прийти: стаканы, чайные и столовые ложки. Так как в вопросе речь идет о чайных ложках, то давайте рассчитаем необходимый вес для каждой величины. В обычную чайную ложку помещается пять грамм желатина.
Давайте теперь рассчитаем необходимое количество чайных ложек желатина для каждого веса:
1) 8 грамм желатина - это 1 чайная ложка+1/2 чайной ложки;
2) 10 грамм желатина - это 2 чайные ложки;
3) 15 грамм желатина - это 3 чайные ложки.
Если нужен другой вес желатина, вам просто надо эту цифру разделить на пять и понять количество чайных ложек.
Одна столовая ложка вмещает в себя 20 грамм творога. В одну чайную ложку вмещается 10 грамм творога. 100 грамм творога содержится в пяти столовых ложках или 10 чайных ложках. С помощью этих данных мы можем взять столько грамм творога сколько нам нужно, не имея кухонных весов.
Не на каждой кухне среди кухонной утвари у хозяйки найдутся весы, чтобы отмерить небольшое количество соли (порядка 3-5 граммов). В такой ситуации может выручить знание того, сколько граммов соли помещается в одной чайной ложке, а это известно — без горки чайная ложка вмещает семь граммов соли, не зависимо от помола.
Следующая таблица содержит значение веса соли различных частей от веса полной чайной ложки, что поможет отмерить практически любое количество соли без применения весов:
- 3/4 ч/ложки равно 5,3 гр. соли;
- 2/3 ч/ложки равно 4,7 гр. соли;
- 1/2 ч/ложки равно 3,5 гр. соли;
- 1/3 ч/ложки равно 2,3 гр. соли;
- 1/4 ч/ложки равно 1,8 гр. соли.
Рассмотрим сколько получается ложек из 5,10,15,20 грамм водки;
Если брать точный вес, то при температуре 20 градусов:
_в чайную ложку вмещается 4,75 грамма водки;
_в столовую ложку вмещается 14,3 грамма водки;
Для удобства вычисления пусть чайная ложка будет 5 грамм, а столовая 15 грамм,я не думаю, что десятые и сотые грамма сильно повлияют на вес водки в ложке;
И тогда у нас получается:
_5 грамм водки-это одна чайная ложка;
_10 грамм водки-это две чайные ложки;
_15 грамм водки-это одна столовая ложка, или три чайные ложки;
_20 грамм водки-это четыре чайные ложки или одна столовая ложка+одна чайная ложка.