Интересный вопрос,при прочтении как то непроизвольно возникает встречный вопрос.А вам зачем?
Надеюсь это просто праздное любопытство, что похвально. Думаю ,хотя нет , я уверена , не больше 5 граммов , больше в чайную ложку просто не влезет.
При приготовлении различных блюд довольно часто мы используем какао.
Так же в рецептах количество какао указывается в граммах и если у вас нет весов, то какао придется отмерять ложками.
Так в чайную ложку вмещается 9 гр. какао, если какао вы возьмете с горкой.
Если какао в чайную ложку вы возьмёте без горки, то у вас получится 6 гр.
Добрый день.
Когда на кухне нет электронных весов, то на выручку могут прийти: стаканы, чайные и столовые ложки. Так как в вопросе речь идет о чайных ложках, то давайте рассчитаем необходимый вес для каждой величины. В обычную чайную ложку помещается пять грамм желатина.
Давайте теперь рассчитаем необходимое количество чайных ложек желатина для каждого веса:
1) 8 грамм желатина - это 1 чайная ложка+1/2 чайной ложки;
2) 10 грамм желатина - это 2 чайные ложки;
3) 15 грамм желатина - это 3 чайные ложки.
Если нужен другой вес желатина, вам просто надо эту цифру разделить на пять и понять количество чайных ложек.
Ранее я уже описывал подобный вопрос, где рекомендовал воспользоваться проверенным способом - опубликованными статистическими данными в таблицах меры весов различных сыпучих продуктов. Тут надо тоже иметь в виду, что столовые ложки разнятся по своей вместимости.
В одной столовой ложке уместится примерно 15 грамм лимонной кислоты без верха, а если с полной нагрузкой, то вмещается 20 грамм. Соответственно этой же проверенной статистики - одна чайная ложка без горки - содержит 5 (пять) граммов лимонной кислоты. Следовательно, в одну столовую ложку надо отмерить три чайные ложки.
В семье, да и в других общественных местах, где готовят пищевые продукты - такая таблица меры весов очень полезная вещь.
Не на каждой кухне среди кухонной утвари у хозяйки найдутся весы, чтобы отмерить небольшое количество соли (порядка 3-5 граммов). В такой ситуации может выручить знание того, сколько граммов соли помещается в одной чайной ложке, а это известно — без горки чайная ложка вмещает семь граммов соли, не зависимо от помола.
Следующая таблица содержит значение веса соли различных частей от веса полной чайной ложки, что поможет отмерить практически любое количество соли без применения весов:
- 3/4 ч/ложки равно 5,3 гр. соли;
- 2/3 ч/ложки равно 4,7 гр. соли;
- 1/2 ч/ложки равно 3,5 гр. соли;
- 1/3 ч/ложки равно 2,3 гр. соли;
- 1/4 ч/ложки равно 1,8 гр. соли.