Как приготовить конфеты вишня в шоколаде в домашних условиях?
1 ответ:
Читайте также
Чтобы приготовить этот десерт, нам нужно : 200 грамм клубники, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара,30 грамм сливочного масла, 250 грамм творога, около 1 стакана муки, панировочные сухари, кокосовая стружка.
Взбиваем яйцо и сахар, а затем постоянно взбивая добавим сливочное масло и творог. После этого всыпаем муку и замешиваем лёгкое тесто.
Отщипываем от теста небольшие кусочки и делаем их них лепёшки. В центр каждой выкладываем целую клубнику, скатываем в шарик, присыпав руки мукой.
Когда вода закипит, бросаем в неё шарики и после того, как они сплывут варим ещё 3 минуты.
Вынимаем шарики шумовкой и обваливаем в смеси сухарей и сладкой стружки.
При подаче на стол можно украсить ягодами клубники.
В благословенном СССР не было готовой пены для бритья. Там много чего не было.
За то было мыло, хоть какое, хоть хозяйственное и кисточка-помазок, которая увлажнялась горячей водой и с помощью простых движений помазком по куску мыла на нём образовывалась достаточно плотная шапка мыльной пены. А поскольку отечественные лезвия для безопасной бритвы были просто ужасного качества и годились только чтобы резать бумагу или вены, то самодельной этой пены для бритья вполне хватало для счастья.
Много лет назад, когда с продуктами была напряженка, попробовала сделать пряники в домашних условиях. Вкус - незабываемый! Тесто брала из рецепта торта Рыжик, там как раз пряничное тесто.
60 г сливочного масла, стакан сахара и 2 столовые ложки мёда растопить на медленном огне. Когда масло растает, добавить соли и соды, прибавить огонь и помешивать до появления коричневого цвета (масса будет пениться). Затем снять с огня, остудить, ввести 2 яйца, добавить 2,5 стакана муки и замесить тесто густотой как на пельмени.
Раскатать небольшие шарики и выпекать в духовке до золотистого цвета.
Теперь глазурь. Главное - её не переварить.
Сварить сироп из стакана сахара и нескольких ложек воды до пробы на толстую нитку, опустить туда ещё горячие пряники и встряхивая, дать им полностью покрыться глазурью.
