Question

Как приготовить новогодний салат "Корона"?

Какие продукты входят в состав салата "Корона" ?

Answer 1

Салат "Корона", его можно приготовить из продуктов, которые вам нравятся, главное в таком салате, это его правильно оформить и украсить.Украсить можно красной икрой, оливками, огурцами , помидорами, зеленью, зеленым горошком и консервированной кукурузой, всем, что вам подскажет ваша фантазия.

Для приготовления такого салата возьмите :

1 банка консервированной горбуши,

2-3 огурца,

3-4 варенных яйца,

2-3 помидора твердых, чтобы не было жидкой мякоти, можно только стенки от помидора,

зеленый лук и укроп,

майонез.

Горбушу раздавить вилкой, яйца натереть на терке, огурцы и помидоры порезать мелкими кубиками.

Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом.

1 слой - горбуша,

2 слой - зеленый лук,

3 слой - яйца,

4 слой - огурцы и укроп,

5 слой - помидоры.

Салат выложенный в форме короны - украсить и подать к столу. Ему не нужно долго пропитываться.

Answer 2

Я готовлю его не много по другому.

1кг картофеля

0,5кг свеклы

300гр маринованных огурцов

5яиц

Зелёный лук

Зелень укропа и петрушки

Соль

Перец по вкусу

Для соуса :

По 0,5 ст майонеза и сметаны(смешиваем с добавлением небольшого количества моркови, натертой на мелкой тёрке)

Для украшения:

Варёная морковь

Зелень укропа и петрушки

Кольца лука.

1. Картофель и свёклу отвариваем.
2. Натираем на крупной тёрке.
3. Огурцы мелко нарезаем и на дуршлаг.
4. Яйца и зелень измельчаем.
5. На большое блюдо выкладываем зелень в виде круга.
6. Затем картофель, чуть солим и добавляем немного перца.
7. Следующий слой свёкла, затем снова картофель(посыпаем зеленью, солим и добавляем перца)
8. Выкладываем огурцы, поливаем соусом, и так же повторяем слои.
9. Верх овощного торта посыпаем натертыми или рубленными яйцами, зеленью и заливаем соусом.
10. Украшаем морковью и зеленью.