Зона произрастания авокадо, это Юго-Восточная Азия, Австралия и страны Центральной и Южной Америки. Встретить растущие деревья можно, так же и в Малайзии, Таиланде, Перу и Филиппины.
Салат: авокадо, помидор, брынза, красная луковица, сок 1-го лимона, оливковое или растительное масло, перец и соль по вкусу. Все порезать примерно на одинаковые кусочки и сразу есть. Салат лучше делать перед непосредственнной подачей, оставлять не желательно=)
Авокадо - Груша для аллигаторов или аллигаторова груша!
- Снижает содержание холестерина в крови.
- Расширяет кровеносные сосуды.
- Уменьшает вред от вируса гепатита С, причиненный печени.
- Мякоть - в косметике (уход за кожей лица).
- Отвары семян и листьев - борьба с дизентерией и колитами.
Понадобиться.
500 г макарон
400 г креветок
2 авокадо
100 г бекона
1 стакан тертого сыра
200 г майонеза
4 с.л лимонного сока
2 помидора
1 ч.л измельченного сухого перца чили
250 г листьев салата
Приготовление:
Отвариваем макароны 10 минут.Затем откидываем и промываем.Бекон обжариваем и мелко нарезаем.Креветки очищаем и отвариваем.У авокадо удоляем косточки и мелко нарезаем.Помидор тоже мелко режем.Макароны перекладываем в миску,смешиваем со всеми порезаными ингридиентами и запровляем майонезом.Посыпаем красным молотым перцем,перемешиваем.Подаем на ложе из листьев салата.Приятного аппетита!
Приготовить это блюдо в принципе совсем не сложно. Для этого будут нужны сто восемьдесят грамм творога, один авокадо, две маленьких ложечки сока лимона, две больших ложки сметаны, две дольки чеснока, соль. В первую очередь, почистим чеснок и раздавим чеснокодавилкой. Добавим чеснок вместе со сметаной в творог и хорошенько перемешаем. У авокадо удалим косточку, а мякоть опрыснем соком лимона. В блендере измельчим мякоть авокадо. Полученное пюре присоединим к творожно-сметанной смеси и в блендере взобьём. Вот и всё. Гуакамоле с творогом готово. Можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!