Question

Ядовита ли кожура манго? Что будет, если съесть кожуру манго?

Answer 1

Стоит отметить, что Манго является отдаленной родней ядовитому плющу, чем объясняется присутствие в его кожуре токсичной смолы, которая называется урушиол. Это вещество довольно ядовито и в больших дозах опасно для здоровья. Однако в кожуре манго токсичная смола наличествует лишь в небольших количествах, но и этого может оказаться вполне достаточно для кишечного расстройства. Таким образом кожуру манго есть категорически не рекомендуется, тем более,она отличается противным вкусом.

Существует возможность проявления аллергии на урушиол у некоторых людей, не только в случае попадания его внутрь организма, но и при внешнем контакте. На поверхности кожи может возникнуть крапивница и даже образоваться волдыри. При подобных реакциях употреблять манго можно, однако касаться его поверхности необходимо используя перчатки.

Answer 2

В интернете есть статьи о полезных свойствах кожуры манго (увеличение свертываемости крови, поддрержка сердечной мышцы).

Могу отметить, что мнение диетологов и науки о пользе и вреде продуктов слишком быстро меняется...

По своему опыту. Был период, что мой организм просто требовал съесть манго с кожурой. Несмотря на то, что в ней нет вкусовой привлекательности, скорее наоборот. Потом эта тяга прошла. О себе я точно, что организм просто так требовать (именно требовать, а не полакомиться, не попробовать) ничего не будет. Я так однажды купила ферментированные зерна какао и не могла от них оторваться. Потом выяснилось, что у меня была железодефицитная анемия, а в какао большое количество железа. Теперь, когда гемоглобин в норме, то мне это какао полнейшей гадостью кажется.

И еще, от одного плода с кожурой у меня не было никаких расстройств желудка и кишечника.

Answer 3

Мы практически не покупаем манго в магазине, так как чаще всего приходят они к нам недозрелые и не такие вкусные, как на юге.

Кушают у манго мякоть, предварительно очистив кожуру. Кожура манго имеет кисловатый вкус.

Если вы съедите один такой экзотический фрукт вместе с кожурой, ничего страшного не будет (если у вас слабый желудок, возможно его расстройство, но если вы не страдаете этим заболеванием, то ничего страшного не будет).

Не стоит допускать съедания кожуры маленьким ребенком. Если ребенок съел небольшой кусочек, ничего не будет, а вот если съел целый фрукт, в этом случае понаблюдать за ним и при необходимости дать медикаменты.

Answer 4

Манго, которое продают в Москве и Центральной России не такое вкусное и спелое, как например, в Таиланде. Когда я ел манго, купленное в местном московском магазине, то оно было неспелым. Кожура была очень жесткой, поэтому я точно не решился бы ее съесть.

Если говорить в общем, то есть кожуру манго не рекомендуется, особенно маленьким детям. В кожуре данного фрукта содержится токсичная смола, которая называется урушиол. Данное вещество в больших количествах будет опасно для организма. Конечно, если вы съедите кожуру одного манго, то сильной опасности наверное не будет, только расстройство в животе.

Но лучше кожуру манго не есть, лучше почистить.

Answer 5

Кожуру манго есть не стоит. Если употребить кожуру от одного фрукта, отравления, скорее всего, не будет, а вот заработать расстройство желудка или кишечника можно вполне. Никакого удовольствия от вкуса кожуры манго однозначно получить не удастся - она неприятная на вкус. В кожуре манго присутствует токсичное вещество, которое не рекомендуется употреблять внутрь. Поэтому перед тем как съесть манго, плод нужно тщательно очистить от кожуры.

Answer 6

Манго вкусный, экзотический фрукт, который любят многие.

Но прежде чем лакомиться манго, нужно знать, что в его кожуре содержатся токсичные смолы. Именно из-за их содержания кушать кожуру манго не желательно.

Дело в том, что после того, как вы его съедите у вас могут возникнуть проблемы с пищеварением.

А вот если вы съедите кожуру манго в большом количестве, тогда вы рискуете отправиться.

Answer 7

Теперь уже никого не удивишь таким тропическим фруктом как манго. Его можно приобрести практически в любом сетевом продуктовом магазине.

Он отличается оригинальным кисло-сладким вкусом. Едят манго, как правило, без кожуры, добавляют в десерты и салаты.

Кожуру предварительно очищают, так она жёсткая и к тому же имеет горький привкус.

Тем не менее, ядовитой она не является. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, антиоксидантов, то есть она весьма полезна.

Кроме того, любая кожура - это источник грубой клетчатки, так необходимой для пищеварения.

Но в то же время в кожуре манго содержится вещество под названием урушиол, которое может вызвать сильную аллергическую реакцию. А кожура любых овощей и фруктов накапливает пестициды больше, чем мякоть.

Словом, если у Вас нет аллергии, то кожуру манго можно употреблять в пищу, не забывая о том, что все хорошо в меру.

Есть ее лучше вместе с мякотью, чтобы нивелировать горечь.

Answer 8

Манго - очень вкусный и сочный экзотический фрукт, но конечно его стоит кушать без кожуры, сама по себе кожура на вкус не очень, но если вы случайно съедите небольшой кусочек кожуры, то ничего страшного не произойдет.

Однако, кушать кожуру не стоит, вы не отравитесь, а вот проблемы с кишечником вполне вероятны.

Answer 9

В кожуре манго есть некоторое количество токсичного урушиола, оно небольшое, но к кишечному расстройству привести может. Тем более, что кожура эта жесткая и не вкусная, и смысла ее употреблять в пищу нет. Хватит и самого плода без кожуры, который действительно вкусен.

Answer 10

Вообще обычно кушают мякоть манго, а кожуру счищают.

Кожура не ядовита настолько что от малейшего кусочка можно отравиться.

Вкус у неё никакой, но если съедите не большой кусок кожуры, то ни чего не случится, если съесть много кожуры, то проблем с желудком не избежать.