Question

Пшённая каша и пшеничная. В чём разница?

Answer 1

Пшенная каша значит из пшена. Пшеном называют крупу получаемую после обработки проса. Просо растет в Азии, Америке, Африке и Европе имеется до 442 видов, в России растет 8 видов. Самое распространенное.

В п

роцессе обработки убирается коричневая оболочка и получается пшенка.

Пшеничная крупа получается из пшеницы.

Как обычно из нее делают сечку различной величины помола. В зависимости от помола разные названия пшеничной сечки.

Answer 2

Название - пшенная и пшеничная - действительно очень похожи, но на вкус эти каши совершенно разные и по цвету они тоже отличаются.

Пшенная каша готовится из пшена, а пшеничная из пшеницы.

Для меня сладкая молочная пшенная каша, это одна из самых любимых моих каш, а пшеничная - это уже не то, хотя и она вкусная получается и для разнообразия обе каши хороши.

Для гарнира, для вторых блюд, не сладкая пшеничная каша сваренная на воде - подходит идеально, а пшенная - совсем не подходит, это на мой вкус.

На мой вкус - я могу спутать пшеничную и ячневую каши, вот они действительно похожи и по вкусу и по цвету.

. Это пшенная каша.

.Это пшеничная каша.

Answer 3

На самом деле, пшенная и пшеничная - это два совершенно разных вида каши, хотя обе содержат в себе большое количество полезных веществ и микроэлементов, например кальций, железо и магний. Основная разница состоит в том, что пшено получают путем шлифования, а пшеничную кашу изготавливают путем измельчения пшеницы в крупу различного вида помола. Что касается полезных свойств, то пшеничная каша очень богата различными аминокислотами и белками, помимо этого в ней находятся и жиры растительного происхождения. Пшенная каша, в свою очередь, имеет в своем составе фтор, оказывающий благоприятное значение для эмали зубов человека, большое количество витамина В, и аминокислот в ней содержится несколько больше, чем в пшеничной. Можно отметить, что обе эти каши, регулярно употребляемые человеком в пищу, оказывают благотворное влияние на весь организм в целом.

Answer 4

Пшённая каша из пшена делается

А пшеничная каша соответственно из пшеницы

То есть совершенно разные растения. И каши разные. Пшено мелкое желтое, а пшеница хлопьями (во всяком случае

Каши соответственно:

Answer 5

Разница в том что это разные каши из разных круп

Пшенная каша из зерновой культуры просо.Каша при варке с круглыми желтыми крупинками.

Пшеничная каша из крупы пшеницы.Крупинки более мелкие ,дробленые

Answer 6

Пшено, из которого варят пшенную кашу, это просо, т.е. его плоды. А само растение относится к семейству злаковых.

Пшеничную же кашу варят из дробленой пшеницы. Крупа бывает крупно дробленая и называется "Полтавская", и мелко дробленая, которая называется "Артек".

Answer 7

Это разные каши, вот и вся разница. Мы дома редко варим пшеничную, разве что иногда, у нее специфический вкус. А вот пшенную я очень люблю. Раньше бабушка варила ее в печи, необыкновенный вкус. Сейчас варим на плите и эта каша вкусна хоть на молоке, хоть на воде.

Answer 8

Пшеничная и пшённая это разные каши, потому что из разных круп. Из пшеничной крупы тоже варим кашу, но редко. Мне больше нравится пшённая каша. А ещё в детстве, бабушка в деревне пекла пышки, это печенье, из размолотой в муку, пшённой крупы. Очень вкусные были!

Answer 9

Каши пшенная и пшеничная отличаются по вкусу, по цвету, по происхождению. Пшенную кашу варят из пшена. Пшено получают из проса, посредством обдирки от колосковых чешуек. Пшеничная каша варится из пшеницы, крупу получают в процессе переработки пшеницы. В наших магазинах можно встретить крупу «Полтавская», «Артек».