Я готовлю завтраки уже внучке, если она остаётся у нас ночевать.. Готовлю её любимый завтрак ещё с вечера, что бы в школу утром не опоздать. Эти мини - омлетики она готова есть на завтрак, обед и ужин.
Разбиваю несколько яиц и добавляю к ним нарезанную колбаску, натертый сыр, нарезанный помидор и обжаренный лук. Эту смесь подсаливаю и разливаю по формочкам для маффинов. В духовке они у меня запекаются минут 20-30. Всё, утром лишь слегка подогреваю пару - тройку этих мини - омлетиков в микроволновке.
Если делаю подобные кексики для себя, то добавляю туда ещё и натертый кабачок. Очень вкусно и необычно.
Согласна с тем, что лучше всего на завтрак употреблять сложные углеводы, это цельнозерновые каши. И сварены они должны быть на воде, так как белки с углеводами не сочетаются и создадут вам проблему с перевариванием пищи. Эта проблема, с виду незаметная, отразится на здоровье со временем зашлакованностью организма.К каше прекрасно подойдет любой овощной салат, заправленный любым растительным маслом, не рафинированным, холодного отжима. Яичница тоже не плохой вариант для завтрака, можно приготовить омлет совощами, или опять же салатик из свежих овощей. Водичку обязательно пить перед завтраком за 15-20 минут, и через 2 часа после приема пищи.
Жареные бананы с карамелью
1.Для карамели. В толстодонной кастрюле растворите сахар на слабом огне в 4 ст.л. воды. Довести до кипения и варите до карамелизации и золотисто-коричневого цвета. Снимите с плиты, добавьте цедру, сок лайма и сливки. Поставьте на слабый огонь, помешивая, доведите карамель до кремового цвета. Отставьте.
2.На большой сковороде на слабом огне растопите сливочное масло. Положите кусочки бананов, увеличьте огонь и жарьте их 1 мин. Переверните и поджарьте до легкого золотистого цвета.
3.Налейте коньяк на нагретую сковороду и поставьте на сильный огонь. Как только жидкость загорится, вылейте ее на бананы на сковороде. Оставьте на пару секунд, пока пламя не потухнет.
4.Положите мороженое в 4 креманки. Выложите бананы. Полейте карамалью, украсьте сливками и вновь полейте карамелью. Посыпьте орехами и подавайте.
Вот что то такое мне очень нравится!!!!
Прием пищи за компьютером имеет тот же эффект, что и чтение во время еды или просмотр телевизора. Пищеварение - это довольно сложный процесс, требующий от организма немало энергетических затрат. Поэтому во время еды лучше не отвлекаться, чтобы потом не было проблем со здоровьем.
Непременно со сливочным маслом. Сварить яйца всмятку или "в мешочек", снять сверху скорлупу и часть яичного белка, положить внутрь кусочек сливочного масла и подождать, когда оно слегка растает. И все это есть непременно со свежим хлебушком, запивая сладким чаем.