не дума, что вредно, даже полезно! вот только она Вам не надоест за год? лучше разнообразить, овсянка с разными фруктами(сухофруктами): с яблоками, грушами, бананами, изюмом, черносливом и т.д. С чем нравится. И вкусно и полезно и вроде разнообразно! а ещё свежевыжатый сок по утрам очень бодрит и наполняет энергией! опять-таки на Ваш вкус: яблоко, апельсин, морковь, свёкла, можно комбинировать, сама очень люблю яблоко+морковь.
Не завтракаю вообще, а вот ближе к обеду уже хочется чем-нибудь этаким перекусить... вообще, бутерброд подошёл бы идеально, но если нет ничего подходящего, сойдёт и овсянка. Ем её не диеты ради, а потому, что она мне нравится. Вот как раз сегодня сделала к обеду сладкую овсянку с курагой и сладким черносливом, очень вкусно (тем, кто овсянку не выносит, советую мне не верить)).
То обстоятельство, что пшенная крупа из желтой превратилась в бледно-желтую или даже в белую, является следствием того, что эта пшенная крупа довольно долго лежала. Кушать такую пшенную крупу конечно можно. Но от долгого хранения такая побелевшая пшенная крупа потеряла практически все свои полезные свойства. Поэтому, Вы можете сварить из этой крупы кашу, но смысла употреблять ее в пищу нет. Вы не отравитесь, но пользы от такой каши нет никакой.
Вы можете решить сами, употреблять эту пшенную крупу в пищу или же безжалостно выбросить ее. Хочу заметить, что у пшенной крупы срок хранения весьма небольшой. Чтобы пшенка оставалась красивого желтого цвета, советую не покупать ее много, так сказать впрок.
Не советую такую кашу есть.И не в том дело ,что не отравитесь,а вкус такой,что "что-то не так".Когда кто-то оставлял овсянку даже на воде на ночь при такой температуре,по нюху каша напоминала о себе утром запахом чуть забродившего зерна.Очень тонкий запах,но "просматривается" носом.
Польза овсянки зависит от того на сколько обработаны зерна. Если хотите максимальной пользы от овсяной каши не используйте овсяные хлопья, а используйте крупы из цельного зерна овса. В таких крупах очень много углеводов, придающих энергию нашему организму по утрам. Также в них большое содержагие витаминов группы В, А ,Е, которые являются витаминами красоты.
Хотя в овсяных хлопьях после расплющивания также остаются полезные минералы и витамины.
Также не стоит забывать об овсяных отрубях, которые хорошо чистят кишечник. Они на 20 % состоят из клетчатки, поэтому и имеют такое действие на организм. Но ими нельзя увлекаться людям, имеющие воспаления кишечника, язву и гастрит.
Так что, не стоит относится принебрежительно к овсянке. Ну а копеечная цена, это еще одно ее достоинство!!! Не так ли?