Для приготовления будут нужны четыре филе тилапии, четыре маленькие ложки соевого соуса, две маленькие ложки готовой приправы для рыбы, мука для панирования, подсолнечное масло для обжаривания.
Размороженное филе тилапии нарежем на куски, положим их в миску, вольём соевый соус и на полчаса отставим в сторонку для пропитки.
В плоскую тарелку насыпем муку, приправу для рыбы и хорошенько перемешаем до однородности. Рыбные куски обваляем со всех сторон в этой панировке.
В разогретую сковородку нальём подсолнечное масло и прижарим тилапию три минуты с одной стороны и три минуты с другой стороны. Пожаренную тилапию подадим в тарелке на стол. Приятного аппетита!
Сметана-2ст.л. Майонез-2ст.л. Одно яйцо, мука-4-5ст.л.без горки, сахар 1ст.л. Перемешать яйца, сметану и майонез. Добавить муку, немного соли. Тесто будет похожа на сметану. На разогретую, сухую сковороду выложить тесто. На тесто выложить отвареные, нарезаные яблоки. Можно любые ягоды свежую клубнику, малину. В готовом виде присыпать сахарной пудрай. Можно в качестве начинки использовать ветчену, колбасы, помедоры а сверху обильно выложить натёртый сыр. Вобщем кто на что гаразд.
Определенного время при жарке картошки нет, потому что разные сорта картофеля по разному доходят. Чтоб жареная картошка получилась вкусной, выкладывать ее надо на хорошо разогретую сковороду. Сначала обжаривать без крышки, до подрумянивания, а когда она вся равномерно поджарится, накрыть крышкой и жарить до полного приготовления (пробовать по вкусу, чтобы не была сырой). Ну и не забудьте посолить.
Можно взять сало обычное или с прослойкой, нарезать большими кусочками или маленькими поджарить на медленном огне так, чтоб появился жир. После этого добавить в сковороду к свинине порезанный небольшими кусочками картофель. В конце жарки все посолить (если хотите, чтобы картофель получился с зажаренной корочкой, солить нужно в конце приготовления, если же любите картофель рассыпчатый и мягкий - в начале), добавить измельченный чеснок. Обжаривать еще минут 5 на небольшом огне. Подавать необыкновенно вкусное блюдо - свинину с картошкой, приготовленную на сковороде, в горячем или теплом виде, посыпав сверху измельченным зеленым луком. С квашеной капустой - вкуснятина!
Кишку наполните фаршем, завяжите ниткой, опустите в холодную воду и ждите пока закипит, держите на огне 15мину.Достаньте вареную колбасу из воды, обсушите.Нагрейте духовку до 170градусов. Запекайте кровянку 20минут.Можно кушать как холодной так и горячей.
Кровь свиная - 1,5литров.Яйца - 3шт.Сало - 700гр.Гречка - отварная 350гр.Молоко - 150мил. Лук - 1шт.Чеснок - 5шт.Соль, специи, нити по вкусу. Приятного аппетита!
