Можно конечно курицу жарить в духовке при одной температуре и это как правило от 170 до 180 градусов. Ничего плохого в этом нет, но наверно лучше использовать различную температуру, в зависимости от времени приготовления.
Если хочется видеть тушку курицы с подрумяненной кожицей, то нужно изначально жарить в обычные 180 градусов, но за минут десять-пятнадцать до готовности, повысить температуру в духовке до 200 градусов.
Как правило, нормального веса тушка курицы для жарки, готовится в духовке до полутора часов. Если тушка жарится порционно (порезанной), то срок жарки будет составлять минут пятьдесят.
Комары перестают летать при температуре ниже 10°C. Также и при температуре выше 30°С они перестают летать. Так как оптимальная температура для жизни комаров - от 15°С до 20°С.
Но встречаются и такие комары, которые и в минусовую температуру живут. Были найдены активные комары при температуре -4°С и ниже. Ученые не могут это объяснить.
Для этого нужно купить охлаждённую курицу. Она мягкая, быстро готовится в духовке. Я предварительно мариную курицу. Для этого использую смесь перцев, майонез, чеснок, специи для курицы, соль. Птицу я обмазываю специями, чесноком и майонезом. Я это делаю с вечера. Утром мясо птицы хорошо пропитывается специями. Затем я помещаю курицу в духовку . Я кладу её на фольгу. Рядом я укладываю картофель, нарезанный кружочками. Фольгу плотно закручиваю. Курицу помещаю в духовку на 1 час. Запекается она при температуре 200 градусов.
