Конечно сахар - сахар вредит и зубам и может при чрезмерном употреблении диабет , мука же это растительный продукт - производное от пшеницы и если в муку не добавлять сахар и масло то будет совсем не вредный продукт на выходе - например блинчики .
Всегда пью чай без сахара и не когда не задумывалась над этим вопросом. Но логически могу предположить, что хуже фигуре от сахара или конфеты не станет. Надо просто знать меру.
Другое дело калории.
Если рассматривать один и тот же обьём, то чистый сахар та ещё бомба.
Но конфеты бывают разного размера и разного наполнения, А значит, не исключена их повышенная калорийность. Тем более, что в состав может входить жир, который делает весомый вклад в увеличение вредности сладкого продукта для фигуры.
Я привела вам табличные данные самых известных шоколадок. Они мало чем отличаются от конфет.
Выводы делать вам.
Каждый зарабатывает свой кусок хлеба так, как может. Вот и все эти "диетологи" тоже. И не надо их гнать на марш-бросок. Просто дать лопату в руки и отправить на стройку или вскопать соток 10 земли.И каждый день, а не раз в году. Петь о вреде жиров и сахара будут совершенно по другому.
Есть такая поговорка "Мели, Емеля, твоя неделя". Пока будет спрос на такие статейки, до тех пор и будут они появляться.
Надо включать мозги, а не слепо следовать всем этим рекомендациям.
Я с помощью фруктозы в своё время похудела, просто заменила ней обычный сахар. Естественно, благодаря одной только фруктозе вес не сбросишь, но она в этом помогает. Фруктоза имеет меньший гликемический индекс, чем сахар, благодаря чему уровень инсулина в крови не так резко меняется и жир не откладывается.
Единственный минус фруктозы - её стоимость, она гораздо дороже сахара. Думаю, что она достаточно полезна, ведь производят её из фруктов.
Ничего не будет, если не увлекаться. Раньше в 50-60-е годы в аптеках продавались большие таблетки "Глюкоза с витамином С". Эти таблетки стоили если не ошибаюсь, 6 копеек. И были очень вкусными. Кладешь такую таблетку на язык и она тут же тает, как снег, имея при этом приятную сладость с кислинкой. И сейчас есть такие таблетки, но вместо глюкозы стали использовать сахарозу. Такое ощущения таяния таблетки на языке не происходит. Таблетка растворяется, конечно, но не так. И вот я много лет, пока школа была рядом с аптекой постоянно бегал за этими таблетками и ел их, как конфеты. Не было ни аллергии ни ничего другого.
Сейчас врач диетолог этого делать бы не посоветовал. Глюкоза мгновенно усваивается организмом и при злоупотреблении, сразу перейдет в жир. Но, если организм ослаблен недоеданием, а в 50-е годы все жили плохо и реально недоедали, или болезнями, то кроме пользы глюкоза ничего не принесет.
