100 к 1. Самое вкусное блюдо на пасхальном столе - это... Какое блюдо?
3 ответа:
Читайте также
На каком сайте не скажу так как не знаю но помочь Вам смогу советом . Говядина мясо достаточно жесткое и приготовить его сложно а что бы получилось вкусно вдвойне .
Телятину кусок очистить и отварить и протомить часа 3-4 затем порезать на куски средней величины и в чугунок , можно утятницу залить стаканом оставшегося бульона и поставить томится .
Далее режем очищенный картофель дольками и обжариваем на сковороде до приятного золотистого цвета и отправляем к мясу и сразу же делаем заправку ложка муки довести до цвета золота добавить пару ложек масла лук пошинкованый , и несколько ложек 2-3 перемолотых на кофемолке белых сухих грибов и залить стаканом бульона . Протомить до готовности катофеля и дать постоять минут 15 отдохнуть блюду . Все можно подавать украсить травками душистыми .
Приятного аппетита !!!
Практически в каждом ресторане каждой страны есть свои деликатесы. Они всегда имеют более высокую стоимость, но могут с непривычки и не понравиться, или, напротив, показаться очень вкусными. Лично я являююсь поклонницей средиземноморской кухни, а так как вот уже семь лет регулярно езжу работать в Хорватию осенью на 7-10 дней, то мои заказчики приглашают по вечерам в рестораны, где мне удалось отведать не один местный деликатес.
1) Устрицы с лимоном и сливочным маслом. Хоть они и считаются деликатесом, мне не понравились.
2) Карпаччо из рыбы и из креветок. Очень понравились эти закуски, сама делаю иногда карпаччо из форели или семги.
3) Различные моллюски отварные как ассорти, так и приготовленные отдельно, например, жареные гребешки в раковине.
4) Крабовый салат, приготовленный в панцире краба, настоящий.
5) Любая свежая морская рыба, особенно дорада или сибас, приготовленная на гриле и поданная с лимоном и гарниром.
