Question

Свекла. Какие рецепты использования свеклы в лечебных целях?

Answer 1

Знаю рецепт употребления в пищу свеклы в лебебных целях от одной знакомой бабушки, которая имеет преклонный возраст, но очень активна и мобильна в жизни. Нужно каждый день! съедать по 100 граммов свеклы, причем любой - вареной, печеной или сырой, в салате или в борще, кому как нравится.

Свекла имеет свойство чистить организм от токсинов и шлаков.

Интересны полезные свойства свеклы, которые нашла на просторах интернета:

Свеколку используют также как обезболивающее и как мочегонное и слабительное при запорах

Появились сведения о лечении рака этим необыкновенным овощем!

Сок свеклы, конечно, тяжело добыть, но можно.

Answer 2

Когда я была маленькая,бабушка,примерно раз в несколько месяцев натирала на тёрке свеклу,и обмазывала ею меня с ног до головы.Потом обматывала полиэтиленом,уложила на кровать и укрывала тёплым одеялом.Я так лежала пол часа потом шла в душ.Это странная процедура и я если честно до сих пор не знаю зачем это было нужно..Вряд ли для омоложения кожи..Может знает кто?А то я мучаюсь уже несколько лет..:):):)

Answer 3

Считают, что на Руси свёкла появилась в Х веке из Византии. Этот корнеплод известен людям с давних времен, его лечебные свойства применялись знахарями и целителями с глубокой древности.

Свёкла так ценится из-за того, что в ней содержится поистине вся таблица Менделеева. Среди микроэлементов, в первую очередь, обращает на себя внимание очень высокое содержание железа, а также меди, которые способствуют кроветворению. Соединения калия питают сердце. Богата она также йодом и марганцем. По содержанию цинка свекла оставила далеко позади все другие овощи и фрукты. Цинк очень важен в работе поджелудочной железы, в частности в образовании инсулина.

В свёкле содержится азотистое вещество бетаин, которое в организме человека преобразуется в холин, тем самым предотвращая жировое перерождение печени.

По осени из свежей свёклы я делаю сок. НО свежевыжатым его пить невозможно, так как можно отравиться фитонцидами корнеплода. Поэтому вот рецепт лечебного сока из свёклы:

из хорошего качества свёклы (желательно домашней, выращенной без пестицидов и гербицидов) выжимаю 800 мл сока. В литровую банку кладу 2 столовые ложки мёда, затем выливаю туда сок и размешиваю до полного растворения мёда. Добавляю сок двух лимонов и закрываю крышкой. Ставлю в холодильник. На следующий день можно пить сок по 70 мл каждый день до еды.

Сок чистит организм, хорошо рассасывает новообразования, укрепляет сердечно-сосудистую систему, благотворен для состава крови, полезен для печени.

Answer 4

Сок свеклы, если он свежий, может быть полезен для женщин в период менструальных расстройств. Для этого его пьют небольшими глотками три, четыре раза в день по 100 грамм за один прием. Также свежий сок свеклы можно смешать с морковным соком, что тоже допускается возможным. Употреблять его с целью лечения от такого недуга, будет более приятно. Смешивать эти соки нужно в равных пропорциях.

Сок свекольный полезен тем, что он хорошо стимулирует перистальтику кишечника, кроветворение и улучшает состояние сердечно сосудистой и нервной системы. Магний, который в ней присутствует, снижает кровяное давление. Свекольный сок содержит антиоксиданты, которые противостоят негативному воздействию свободных радикалов.

Как успокоительное средство в традиционной медицине его можно смешивать с медом пополам по полстакана 3-4 раза в день или боле продолжительно по 1 стакану на протяжении 3-4 недель.

Вареным или слегка перебродившим свекольным соком промывают нос при насморке хронического характера или закапывают по 2-3 капли в нос в каждую ноздрю 3 раза в день. Избавляясь, таким образом, от густых выделений из носа.

Если пить свекольный сок по ½ стакана, в начале дня, не завтракая, за час до еды, то это будет способствовать устранению хронических запоров, плохой перистальтики кишечника.

При анемии, атеросклерозе, гипертонии рекомендуется пить смесь свекольного и морковного соков (1:4) по ¼ стакана, три-четыре раза в день.

Свекла обладает целым рядом биологически активных соединений, которые делают ее лечебным диетическим продуктом. В нее состав входят аскорбиновая кислота, каротин, холин, способствующий усвоению белков из пищи.

Answer 5

Лучше всего просто натереть свеклу на мелкой терке (с самыми маленькими зубцами)

и съесть этот салат в сыром виде. Можно добавить сметаны, соли, есть можно с чем хотите - с хлебом, с картошкой - без разницы. Главное, чтобы свекла была сырой. Отварная тоже полезна, но сырая в разы лучше.

Сок свеклы обычно пьют с морковным или можно разбавить любым другим соком.

Там главное, чтобы сок свеклы либо постоял немного в холодильнике (хотя бы час),

либо надо сильно разбавлять другими соками из-за токсичности сырой свеклы.

В интернете есть видео об австрийском докторе, который разработал лечебную диету на 42 дня.

В течении каждого дня натощак выпивают сок из одной свеклы, моркови, сельдерея, черной редьки и сырой картошки (1/2 штуки).