Видов цитрусовых на планете огромное множество. Некоторые из них имеют естественное происхождение. Но значительная часть видов получена путем гибридизации сортов.
Клементин как раз и относится к последним. Этот сорт получен на основе танжело, который в свою очередь получен при скрещивании грейпфрута и другого цитрусового - танжерино.
Кроме клементино от подобного скрещивания получены такие сорта, как минеола, алэмоен, орландо,сименол и некоторые другие виды, мало известные в нашем регионе.
Собственно клементин был выведен сравнительно недавно , в 1902 году, священником
из Франции Клеманом Родье.
От обычного мандарина клементин выделяется формой плода, - он не приплюснут, а имеет круглую форму маленького апельсина. У него ярче оранжевый окрас глянцевой кожицы и мякоти, более сладкий вкус. Клементин сочнее мандарина, у него тоньше перегородки долек. Что касается полезности, то клементин не уступает другим, а может превосходит прочие цитрусовые, в том числе и мандарины по содержанию в нем витамина С, биофлавоноидов, микро- и макроэлементов.