Мандарины стали одним из символов Нового года. А восточные лекари использовали эти цитрусовые фрукты для лечения бронхиальной астмы и других заболеваний. Существует несколько сортов мандаринов, отличающихся вкусом (кислый или сладкий), наличием или отсутствием косточек, а также толщиной кожуры.
Самыми сладкими сортами считаются: "Мед", "Клементина", "Дэнси", "Робинсон" и другие. Турецкий и китайские сорта мандаринов обладают ярко-выраженной кислинкой. Сорт "Харм", а также некоторые турецкие виды мандаринов отличаются наличием косточек. От "шкурки" легче всего очистить мандарины сорта "Император", а также те цитрусовые фрукты, которые выращивались на территории Абхазии, Японии и Испании.
С большой осторожностью мандарины надо есть беременным, кормящим мамам, а так же давать их детям. Причиной является аллергичность этого фрукта. Кроме того, потребление этих цитрусовых, как и любых других из-за содержания в них лимонной кислоты нежелательно для тех, у кого повышенная кислотность желудка, это люди с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также страдающие гастритом.
мандарины посадить можно из зернышка, только такое дерево не будет давать плодов. Дело в том, что мандариновое дерево обязательно должно быть привито, и только в этом случае в домашних условиях можно вырастить мандарины дома или на балконе. Поэтому лучше всего купить в магазине привитое растение, которое уже в скором времени может давать плоды.
Однако, я читала в интернете, что все таки есть способы вырастить мандарины дома из косточки, но гарантий, что оно будет плодоносить - нет. Да и растет такое растение очень долго. Чтобы дождаться плодов нужно 4-5 лет.
Инструкция по тому, как вырастить мандарин у себя дома:
Мандаринки по 600 граммулек
Завершается празднование Китайского Нового года, а в магазинах по-прежнему навалом мандаринов-богатства. Чем они отличаются от обычных мандаринок? Размерами! Вес одной мандаринки-богатства (на них пишут: 恭喜发财 - традиционное в Китае пожелание счастья и богатства), которые китайцы упаковывают в большие праздничные коробки, составляет примерно 600 грамм... Цена за 500 грамм (в Китае цена на всё даётся за полкило) 5,8 юаня, курс сейчас один к десяти. Получается такая мандаринина выкатывает где-то на 70 рубликов. Вроде не дорого, а?
Все плоды цитрусовых "дышат".Чтобы продлить сохранность фруктов,их обертывают бумагой.В этом случае плод теряет совсем мало влаги и дольше сохраняет свой товарный вид.