любое сочетание будет правильным если оно отвечает одному единственному критерию - ЭТО сочетание должно нравится Вам. Поэтому смешивайте любые фрукты и овощи которые Вам нравятся. И ещё один вариант-смешайте то что есть у Вас в наличии именно так радились все известные салаты.
Стоит или нет каждый может проверить на себе. В молодости у большинства ничего не происходит плохого если есть даже ночью. Но на пятом десятке с угасанием жизненной энергии у большинства людей им становиться понятно, что есть плохо не только ночью, но и после шести вечера. Оказывается у человека есть биоритмы, когда с вечера и до 4 часов утра наличие спада работы желудочно-кишечного тракта, поэтому принятая пища будет застаиваться - последствия: тревожный сон, плохой отдых и возможная нагрузка на сердце (сердечная активность где-то в 3 ночи также сильно на спаде, а тут нужно желудочно-кишечный тракт обеспечивать кровоснабжением).Конечно, у некоторых людей энергия в состоянии ночного спада может оказаться выше, чем у большинства в этом возрасте, тогда его эпизодическое ночное питание сильно на нём отражаться не будет.
Эту диету еще назавают интервальным голоданием. Суть диеты кроется в цифрах, а именно 16 часов не едим ни крошки, 8 часов едим что хотим, во сколько хотим и сколько хотим. Например встали в 8:30, позавтракали в 9:00, отсчитываем 8 часов, едим до 17:00 а дальше рот на замок.На первый взгляд понятная такая диета, ограничения только по времени.Но тут же в описаниях и рекомендациях к этой диете вступают обычные правила здорового питания, если хотите похудеть по быстрее то ешьте больше полезной и здоровой еды, а от булок, сладкого и фаст-фуда нужно отказаться.
Ознакомилась я в этой диетой и оказывается сижу на ней, сама того не подозревая! Первый приём пищи у меня в 11:30, последний максимум в 19:00, а то и раньше.Только вот если бы я ела всё, как в диете 16/8 рекомендовано уже бы давно растолстела.
Молоко сворачивается двумя путями, это широко используют и в производстве. Первый - за счет повышения кислотности. Это можно достичь естественным путем, т.е. внести закваску и ждать пока молоко скиснет. В нем образуется много молочной кислоты и молоко (белок) сворачивается. Можно добавить какую-либо кислоту сразу: лимонную кислоту или лимонный сок, молоко тоже свернется. (Как вы понимаете, на производстве лимонный сок никто не использует. Добавляют или чистую лимонную кислоту или чистую молочную кислоту).
Второй способ - это за счет действия сычужного фермента, этот способ используют при производстве твердых сыров. Иногда способы комбинируют, например делают творог сычужно-кислотным способом, он тогда более упругий и рассыпчатый получается.
Народ успокаивается, обустраивается, начинает лучше питаться и меньше двигаться. В результате толстеет. И если раньше многие проблемы решались за счет резервов молодости, то теперь они уже заканчиваются и для сохранения здоровья надо начинать что-то делать, а привычки нет. Раньше печень терпела много водки за раз, а теперь устала терпеть. Это естественно. И везде так.