Много. Напр., печенье берете и можете намазать либо сгущенку, либо масло сливочное. Вот только что классный пирог спекла - 1 ст. кефира, 1 ст. варенья, мука. Все, правда, разрыхлителя или соды чуток надо добавить. Пышный, вкусный, нежирный. Ну, это так, для примера. Вариантов полно.
Все буквально моментально. У меня ребенок даже запомнил как чего и сам если надо спечет. Пока разогревается духовка, в миску - 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки. Тесто должно получиться негустым. Желательно, конечно, полчайной ложки разрыхлителя или соды, гашеной уксусом. Можно также яйцо 1, и если хотите послаще - полстакана сахара. Но вот сыночек захотел выпечки экстренно, а идти уже неохота в магазин - можно просто - кефир, мука и варенье. Печется оч. быстро на 200 градусах - минут за 15-20. Варенье можно абсолютно любое. Нам больше всего нравится на клубничном. Но можно любое - слива, земляника.
Я еще могу позже Вам рецепт необыкновенно нежного и легкого Наполеона написать. Самый дешевый, вкусный и нежный торт. Ни грамма не вредный - смело ребенку даю.
Взбить нежирный творог с йогуртом, фруктами по вкусу или ягодами, вареньем или джемом. Сахар по необходимости. Быстро, минимум времени и телодвижений, вкусно и куча вариантов исполнения. Я особенно люблю с клубникой или черной смородиной. Если не сезон, всегда можно замороженные купить. А еще вкусно с грушей.
Смазываем форму сливочным маслом, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, режим ломтиками и отправляем на дно формы.
Яйца взбиваем с сахаром,добавим муку и соду, получится жидкая смесь, выливаем её на яблоки и отправляем в мультиварку,включаем режим выпечка! у меня выпекается 45 мин.
вытаскиваем яблоками вверх,очень вкусно и просто...
так же я выпекаю и просто бисквиты по этому рецепту,только без яблок. Они получаются высокие,можно пропитать сиропом, смазать заварным кремом или сметанным и тортик на скорую руку готов.
Из самых быстрых десертов скорее всего подойдет гоголь-моголь, несколько подзабытый вкуснейший десерт из яиц и сахара. а в качестве третьего компонента - пожалуйста. на выбор:
какао
лимонный или апельсиновый сок
мед
ром или вино
ванилин...
Еще быстро готовится творог с фруктами-свежие или замороженные взбить с творогом, добавить сахар или мед. Можно взбить молоко с ягодами, мне особенно нравится молоко с клубникой
Самое вкусное и правильное пирожное Картошка, которое я ела, было в фирменном магазине фабрики Ударница на Шаболовке, в кафетерии. Так вот, оно было продолговатое.
И, что немаловажно, внутри было не коричневое, а светлое.
Пудра какао добавлялась только в обсыпку - снаружи.
Эх, правда, пробовала я там пирожное уже очень давно. Но до сих пор вспоминаю.
Вот было оно примерное такое, только просто масляными "глазками" украшено.
Это восхитительный десерт - пирожные с ягодами! И это самый лучший выбор для домашнего чаепития. Попробуйте приготовить йогуртовое пирожное с черничным соусом.
Для этого искрошить 80 г овсяного печенья и смешать его с 20 г рубленого миндаля и 30 г растопленного сливочного масла. Полученную массу выложить на дно металлического сервировочного кольца и уплотнить. Поставить для остывания в холодильник.
Пока наша кулинарная заготовка остывает, готовим йогуртовый крем. Для этого замачиваем в холодной кипяченой воде 12 г желатина. В йогурт (400 мл) добавить 50 г сахара. Одновременно взбиваем в крепкую пену 150 мл сливок. Набухший желатин подогреть до полного растворения и постепенно смешать со сливками и йогуртом. Полученный крем выкладываем в сервировочное кольцо поверх основы из печенья. Разровнять поверхность и снова поместить блюдо в холодильник.
200 г свежей или замороженной черники смешать с 50 г сахара и щепоткой ванили или двумя столовыми ложками ванильного сахара. Столовую ложку крахмала размешать двумя-тремя столовыми ложками ягодного сока, довести до кипения еще 150-170 мл сока и загустить его крахмалом. В готовый ягодный соус добавить ягоды и остудить.
Осторожно снять сервировочное кольцо с пирожного и украсить его ягодным соусом.
Прощай, фигура! И прости! Одна порция такого пирожного содержит 530 ккал.
все очень просто. Берем: масло сливочное - 40 Грамм, мука - 2.5,стакана,яйца - 2штуки,сода - 1 ч.л,кипяток - 0.5,сахар - 200гр,мед-1ст.л. Яйца взбиваем с сахаром до однородности. Воду доводим до кипения с медом.Когда мед растворится понемногу, тонкой струйкой вводим яичную смесь и тут же перемешаем. Сюда же добавим масло, соду и муку, быстро перемешаем и снимаем с огня, вымешивая более тщательно.Чуть остыв, тесто станет гораздо более густым. Раскатаем его, и при помощи формочек или вот таких бумажных шаблонов вырезаем печенье. Выпекаем его 7-10 минут при 200 градусах.
От морковки отжимают сок и помещают его в кастрюлю. Сок упаривают на медленном огне. Из него должна получится густая коричневатая масса. Готовность патоки проверяют при помощи сухой чайной ложки. Ее опускают в жидкость, при вытаскивании ложки за ней должна потянутся клейкая нитка.
В теплую массу кладут масло, орехи, ванилин. Все ингредиенты хорошо размешивают. Полученную массу переносят на чистую тарелку. Поверхность посуды смачивают водой, чтобы шоколад хорошо отделялся.
Для приготовления потребуются 2 стакана муки, сахарный песок (3/4 стакана для теста и 1/2 стакана для отделки), четверть чайной ложечки соды, 2 грамма ванильного сахара, треть стакана воды, 50 грамм сливочного масла.
Для начала в сковородку нальём треть стакана воды, всыпем 3/4 стакана сахарного песка и непрестанно перемешивая доведём до кипения. После закипания жидкости выключим огонь и добавим сливочное масло. После растворения сливочного масла оставим смесь остывать до комнатной температуры.
Теперь займёмся тестом. В миску насыпем муку, ванильный сахар, соду и хорошо перемешаем до однородности. В эту сухую массу выльем остывший сахарный сироп и замесим мягкое однородное тесто.
На рабочий стол насыпем немного муки и как следует обомнём тесто. Затем раскатаем его в пласт толщиной в 5 миллиметров, по всей площади равномерно насыпем сахарный песок и скалкой слегка прижмём в тесто. Формочкой нарежем из этого пласта теста заготовки для коржиков и выложим их на противень с пергаментной бумагой таким образом, что сахарный песок был сверху. Выпекаем коржики в разогретой до 200 градусов духовке примерно 8-10 минут. Готовые сахарные коржики вытащим из духовки и на блюде подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!