Как приготовить пирожное с вишней в виде сердечек?
1 ответ:
Для своих любимых такое пирожное можно приготовить к Дню всех влюблённых. И хотя этот день в 2019 году уже прошёл, но будут ещё праздники, а рецепт приготовления пирожного пригодится в будущем.
Для начала на слабом огне растапливаем мёд со сливочным маслицем и сахарным песком. После закипания всыпем щепотку соды и как следует перемешаем.
Взобьём яйца с сахарным песком и сливочно-медовой массой. Всыпем в эту смесь муку с разрызлителем и хорошенько всё смешаем.
Возьмём формы из силикона в виде сердечек, поместим туда сделанную массу, разровняем и отправим примерно на 25 минут в духовку для запекания до готовности.
Теперь займёмся вишнёвым кремом. Ягоды вишни промоем, удалим косточки и в блендере измельчим вместе с сахарным песком и приготовленым согласно инструкции желатином. Измельчённую смесь отправим на 40 минут в холодное место.
Испечённые заготовочки для пирожных со всех сторон равномерно промажем вишнёвым кремом, посыпем измельчёнными орехами и зальём шоколадной глазурью. Все сердечки можно украсить вишнями. Приятного аппетита!
Для приготовления праздничного пирожного потребуются:
Читайте также
Такой десерт приготовить очень несложно, ведь для его приготовления нам лишь нужно:
В глубокую миску выливаем ряженку вылить ряженку, добавляем цикорий в порошке (из него ещё делают напиток).
Затем добавим в смесь жидкий мед (если его нет, то можно заменить сахаром, фруктозой или другим подсластителем). Всё перемешиваем и убираем ненадолго в сторону
В другую емкость кладём быстрорастворимый желатин и заливаем его крутым кипятком, затем всё хорошенько мешаем до полного растворения желатина.
После этого в ряженку тонкой струйкой вливаем желатин, непрерывно помешивая венчиком.
Разливаем полученную смесь по стаканчикам и отправляем их в холодильник до полного застывания.
При подаче его можно дополнить свежими фруктами или ягодами.
нам нужно: 4шт. инжира свежего, 3ст.л. рикотты, 1ч.л. меда жидкого, лимонный сок, мята бальзамический уксус.
приготовление: нарезаем инжир крестообразно, надавливаем пальцем чтоб он открылся как цветок. укладываем их на тарелку, кладем рядом мягкий сыр и листья мяты. поливаем все это медом, бальзамическим уксусом и лимонным соком
