Как приготовить соус для шаурмы?
7 ответов:
мне очень нравиться чесночный соус для шаурмы, он полностью раскрывает вкус шаурмы, и дает насыщенность и яркость вкусу, вот какие ингредиенты понадобятся для соуса:
Ингредиенты
а вот инструкция по приготовлению соуса:
Знаю один рецепт приготовления соуса для шаурмы или шавермы.
- майонез
- кефир
- сметана
- карри
- чеснок
- хмели-сунели
- паприка сладкая.
Все это перемешать и обязательно оставить на один час для того, чтобы все специи разошлись в этом соусе.
Ну и все, а потом
-лаваш
-много овощей
-курица
- и любимый соус!
Это очень вкусно, попробуйте!
Читайте также
Дюшбара является блюдом Азербайджанской кухни. Это пельменный супчик.
Для приготовления нам понадобится.
Бульон:
- говяжьи косточки – 300 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 головка;
- лавровый лист;
- соль.
Для теста:
- мука – 2 ст.;
- яйца – 2 шт.;
- вода;
- соль.
Для фарша:
- телятина – 400 г;
- лук – 2 головки;
- чеснок – 3-5 зубчиков;
- корочка хлеба;
- паприка, соль.
Варим бульон на косточке, тщательно снимаем накипь. К косточке добавляем целую луковицу и морковь, разрезанную на три части. Замешиваем тесто на пельмешки. Подготавливаем фарш из ингредиентов.
Формируем наши дюшбара - открытые малюсенькие конвертики, оставляем их на час для легкого подсушивания. После чего вынимаем морковь и лук, варим в бульоне и приправляем специями.