Если быстро , дешево и вкусно - паста с ветчиной и грибами и сыром . Отвариваете пасту ,обжариваете ветчину и грибы с помидорами , перемешиваете , посыпаете тертым сыром и в микроволновку - пальчики оближешь . Дешево , вкусно и не надо супер редких ингридиентов .
Чичаррон (chicharon) - традиционное блюдо латиноамериканской и испанской кухни. Представляет собой обжаренные свиные шкурки нарезанные соломкой, аналог шкварок.
Шкурку обжаривают с приправами и едят как самостоятельное блюдо с соусами, либо в составе подлив и супов.
Для приготовления такого супа надо белую луковицу или белый стебель лука порея потушить на сливочном или растительном масле, добавить порезанную на небольшие кусочки тыкву и тоже потушить. Налить немного воды или куриного бульона, чтобы он только покрывал тыкву и варить на небольшом огне до готовности. Когда тыква станет мягкой, пробить ее погружным блендером, поставить на плиту, посолить, влить грамм 200 сливок на 2 литра пюре, довести до кипения. Налить в тарелку суп, положить сверху нарезанную кубиками риккоту, можно добавить белые сухарики, поджаренные тыквенные семечки или кедровые орешки, поперчить, добавить соевый соус, любую зелень.
Можно приготовить аджику, очень вкусно получается. Нужны помидоры, болгарский перец, горький перец, морковь, яблоко, чеснок, растительное масло, соль, сахар и все. Очень вкусная аджика получится.
Ну если эти вешенки будут расти в Чернобыли, Припяти или Фукусиме, то думаю что они с их завышенными показателями радиации, будут крайне вредны и опасны для потребления.
Если же вы найдете вешенки в нормальной среде и не с чем их не перепутаете, то тогда они как правило безопасны и не ядовиты.