Гречка - из всех каш, именно она идеально подходит для первой каши, которую введут ребёнку в прикорм к основному его питанию.
Гречневую кашу, можно начинать давать малышу в возрасте от полугода (с 6 мес.).
Хочется отметить, что гречневую кашу лучше измельчать с помощью кофемолки и давать малышу в виде пюре. Обычно детки очень хорошо реагируют на гречневое пюре, благодаря тому, что по вкусовым качествам оно похоже на грудное молоко.
Правильно начинать вводить гречку в прикорм ребёнку с 1 ч.л и ежедневно на протяжении недели увеличивать количество даваемой каши в 2 раза (1 день - 1 ч.л., 2 день - 2 ч.л. и т.д.) и к концу недели уже получится количество 1-го полноценного кормления малыша.
По составу гречка сложный углевод и поэтому её лучше давать в качестве первого завтрака ребёнка (утром), а грудное молоко или смесь уже после приёма гречки во второе кормление.
Гречневая каша богата на клетчатку, железо, минеральные соли и др. полезные составляющие.
Готовить кашу из гречки, лучше без соли и сахара на тихом огне под крышкой, чтоб упарилась и была более мягкой.
Ниже на фото гречневое пюре для первого прикорма малыша.
Гречка, это самый популярный гарнир в России, не зря же её в народе называют "Русским хлебом".
Родиной данного вида злака считается: "Гималаи".
Теперь поговорим о калорийности данного продукта:
1 Ложка гречневой каши без масла содержит: 23 ккал.
2 Ложка гречневой каши с маслом содержит: 28-31 ккал.
3 Ложка гречневой каши сваренной на воде содержит чуть меньше: 23 ккал.
Также, стоит отметить, что гречка является уникальным продуктом, которая при низкой калорийности обладает ценными, и полезными свойствами.
Пищу - гречка там или не гречка - запивать вообще нежелательно, дабы не разбавлять желудочный сок, который играет основную роль на первоначальных этапах переваривания еды.
Пить специалисты рекомендуют не позднее, чем за 20 минут до и не раньше, чем через 30 минут после приема пищи. Таким образом жидкость не мешает процессу переваривания.
А вот логики в утверждении,что гречку нужно именно каким-то напитком запивать, чтобы похудеть, я вообще не прослеживаю. Можно ссылку источника чудо-диеты в студию?
Диета, какой бы она ни была, не должна пагубно влиять на организм. Кроме того, к каждому организму нужен индивидуальный подход, а значит, и своя диета. Никто не даст никакой гарантии, что та или иная диета подойдет определенному человеку. Лучшим из ограничений в данном случае будет режим здорового питания, совмещенный с физическими нагрузками, и то - после осмотра врача.
Мы обычно разбавляем молоко водой 1:1. Берём одну меру крупы и две меры молока. Режим "РИС" время 18 минут. Обычно получается на ура, соль и сахар все добавляют по вкусу. Всё быстро и результат гарантирован.
Если хотите рассыпчатую кашу, то сыпать в кипящую воду. Потому что, если сыпать в холодную, крупа больше раскиснет. А вообще без разницы, сварится и так и этак. :)