Безусловно можно. Для этого достаточно сложить замороженные ягоды в трех литровую банку (ягод должно быть примерно по плечики банки), дать им время оттаять. Затем засыпать сахаром, залить водкой. Перемешать. Закрыть крышкой и убрать в темное, прохладное место.
Раз в день в течении месяца, банку стоит встряхивать, чтобы дать возможность сахару тщательно перемешаться и полностью раствориться.
А ягоды можно использовать совершенно любые, на свой вкус или наличии их в холодильнике.
Я к примеру на 3-х литровую банку всегда беру 400 г. сахара, 0,7 л. водки. Ягоды по плечики банки, примерно 1 кг.,но ягоды я просто кладу на "глаз", не взвешивала сколько именно их никогда.
Очень эффективная настойка на цветках "Эхинацеи",отличное средство для поднятия иммунитета и великолепное средство для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Принимать можно как профилактику и уже при вирусном заболевании, добавлять можно в чай или кофе по 1 столовой ложке. Противопоказания: аллергическая реакция на сам цветок эхинацеи и при сахарном диабете.
